หมกหัวปลี เนื้อสันในไก่บด
มาจากในนี้ และปรับสูตรนิดหน่อย
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำสันในไก่บดเทใส่ชามใหญ่ และนำกระเทียมปอก,หอมแดงปอก กับผิวมะกรูด และตะไคร้หั่นเล็ก บดเข้ากับกะปิจนละเอียด มาผสมในชามใหญ่
- 2
นำหัวปลีหั่นบางแช่ในน้ำมะนาว สะเด็ดน้ำใส่ลงในชามใหญ่ คนให้เข้ากัน ปรุงรสตามสูตร
- 3
เด็ดใบโหระพา ล้างน้ำ สะเด็ดน้ำไว้ เตรียมใบตองพร้อมไม้กลัดตามภาพ
- 4
นำไปนึ่ง 25 นาที พร้อมทานกับพริกซอย ใส่มะนาว อร่อยมาก
รูป Cooksnap
ชอบทำอาหาร แต่ทำไม่ค่อยอร่อย ยังไงฝากเมนูด้วยนะคะ ลองเอาไปปรับใช้ดู ขอให้เมนูที่ลงเป็นประโยชน์แก่คนอ่านไม่มากก็น้อย ขอบคุณค่ะ
ดูเพิ่มเติม คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/13846527
ความคิดเห็น