ขนมปังโอ๊ตไฟเบอร์ ใส่แฟลกซ์ซีด

สมพร
สมพร @jucook123456

ขนมปังที่อุดมไปด้วยใยอาหาร และวิตามิน

ขนมปังโอ๊ตไฟเบอร์ ใส่แฟลกซ์ซีด

ขนมปังที่อุดมไปด้วยใยอาหาร และวิตามิน

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. ไข่ 2 ฟอง
  2. แป้งวีทกลูเตน 100 กรัม
  3. โอ๊ตไฟเบอร์ 50 กรัม
  4. เมล็ดแฟลกซ์ซีดปั่น 100 กรัม
  5. เกลือชมพู 1 ช้อนชา
  6. ยีสต์ 8 กรัม
  7. นำ้ตาลหญ้าหวาน 3 ช้อนชา
  8. เนย 15 กรัม
  9. แซนแทนกัม 1/2 ช้อนชา
  10. นำ้เปล่า 200 cc

วิธีทำ

  1. 1

    ใส่ส่วนผสมทั้งหมด แล้วนวดจนยืดเป็นแผ่น แล้วพักแป้ง 1 ชม.

  2. 2

    นวดต่อ 15 นาที แล้วทำเป็นแผ่น ม้วนเป็นก้อน ใส่ถาดพิมพ์ พักแป้ง 1 ชม. แล้วอบด้วยไฟบนและล่าง 150 25 นาที เนื้อขนมปังนุ่มมากๆ หอมๆ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
สมพร
สมพร @jucook123456
เมื่อ

ความคิดเห็น (2)

รัตนา กองโชค
รัตนา กองโชค @cook_110902
ไม่ใส่แซนแทนกัม ได้มั้ยค่ะหรือใช้อะไรแทนได้บ้างค่ะ

สูตรอาหารที่คล้ายกัน