Sop Ceker Ayam Empuk
Ini adalah salah satu menu andalanku kalau anak lg ga mau makan. Boleeeh dicoba bu ibuk resepnya. Enaaak gurih dan empuukk #PejuangGoldenApron3
Sop Ceker Ayam Empuk
Ini adalah salah satu menu andalanku kalau anak lg ga mau makan. Boleeeh dicoba bu ibuk resepnya. Enaaak gurih dan empuukk #PejuangGoldenApron3
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan dan potong2 bahan. Bersihkan ceker dan potong kukunya.
- 2
Haluskan bumbu dan geprek jahe. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan lalu sisihkan
- 3
Siapkan air lalu masukkan daun salam, daun jeruk, pala dan jahe yg sudah digeprek tunggu sampai mendidih kemudian masukkan bumbu yg sudah ditumis tadi.
- 4
Masukkan ceker rebus sampai 50 menit dgn api kecil.
- 5
Jika sudah 40 menit masukkan wortel dan kentang. Aduk sesekali.
- 6
Jika wortel dan kentang sudah agak empuk, lalu masukkan buncis.
- 7
Jika buncis sudah agak empuk, masukkan kol. Tunggu beberapa menit, aduk sesekali lalu masukkan gula, garam, merica bubuk, dan kaldu.
- 8
Kemudian masukkan daun seledri, daun bawang, dan tomat. Aduk sesekali dan koreksi rasa jika ada yg kurang bumbu2 boleh ditambah.
- 9
Sop ceker ayam pun siap disajikan
Cooksnap
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)