แกงเขียวหวานเจ
Rung Mn @cook_22527153
เทศการกินเจ ชวนเพิ่อนๆ กินเจค่ะ แกงใส่อะไรก็ได้ที่เราชอบยังไงก็อร่อย เพียงแต่ไม่มีเนื้อส้ตว์ ไม่ปรุงรสด้วยน้ำปลา เท่านี้ก็เจละค่ะ อ้อแต่น้ำพริกต้องเป็นน้ำพริกเจนะคะ #เทศกาลกินผัก
แกงเขียวหวานเจ
เทศการกินเจ ชวนเพิ่อนๆ กินเจค่ะ แกงใส่อะไรก็ได้ที่เราชอบยังไงก็อร่อย เพียงแต่ไม่มีเนื้อส้ตว์ ไม่ปรุงรสด้วยน้ำปลา เท่านี้ก็เจละค่ะ อ้อแต่น้ำพริกต้องเป็นน้ำพริกเจนะคะ #เทศกาลกินผัก
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
น้ำเต้าหู้ทอดให้เหลือง ตักออกพักไว้
- 2
ตั้งกระทะ ใส่หัวกะทิลงไปเคี้ยวพอเดือดนิดหน่อยใส่เครื่องแกงเขียวหวานเจลงไป 2 ชต. คนไปมาพอแตกมัน ใส่หน่อไม้ เติมด้วยหางกะทิ เคี่ยวให้เข้าเนื้อ เติมมะเขือลงไป เคี่ยวสักพักเติมซีอิ๊ว ซอสปรุงรส น้ำตาล ใส่ 3 เหลี่ยมปลา โปรตีนเกษตร เคี่ยวให้เข้ากัน ชิมรสที่ชอบ ใส่เห็ดพริกชี้ฟ้า ใบโหระพา เติมหน้าด้วยหัวกะทิ ยกลงจากเตา พร้อมเสิร์ฟ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/13878614
ความคิดเห็น