Se amesteca gălbenușurile cu zahărul. Se obține o pastă punem esența de vanilie, coaja lămâie.

Apoi punem puțin laptele la încălzit zi punem un polonic de lapte călduț peste galbenusri și amestecăm bine omogenizăm. Apoi punem totul peste restul de lapte. La foc mic învârtim și adăugăm 3 linguri amidon porumb. Până se îngroașă și devine o cremă bună.

Am ornat tartinele cu crema rece, și afine.

Sunt delicioase!😘

Poftă bună!