ไก่ดำตุ๋นยาจีน 🥣 / Chinese braised black chicken soup 🥣

obob’s cooking @peace_obob1
อากาศเริ่มเย็นถึงเวลาที่ต้องนึกถึงสุขภาพคนในบ้าน วันนี้เลยจัดไก่ดำตุ๋นยาจีนที่มีสรรพคุณแก้หนาว และบำรุงสุขภาพ อร่อยแบบเหลาๆ ราคาย่อมเยาว์กันไป
ไก่ดำตุ๋นยาจีน 🥣 / Chinese braised black chicken soup 🥣
อากาศเริ่มเย็นถึงเวลาที่ต้องนึกถึงสุขภาพคนในบ้าน วันนี้เลยจัดไก่ดำตุ๋นยาจีนที่มีสรรพคุณแก้หนาว และบำรุงสุขภาพ อร่อยแบบเหลาๆ ราคาย่อมเยาว์กันไป
วิธีทำ
- 1
ล้างไก่ให้สะอาด ใส่ไก่ลงหม้อตุ๋น เติมน้ำในหม้อตุ๋นไม่ต้องท่วมตัวไก่ ใส่เครื่องยาจีน เปิดไฟแรงตุ๋น 2 ชม
- 2
ใส่น้ำปลา ซีอิ๊ว ซอสปรุงรส ตามชอบ ระหว่างนี้คอยตักมันและฟองออก ตุ๋นต่ออีก 1.5 ชม ใส่เก๋ากี้ พุทราแห้ง ตุ๋นต่ออีก 30-45 นาที ยกเสิร์ฟร้อนๆ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ซี่โครงซุปไก่สกัดตุ๋นยาจีน(เครื่องยาจีนแบบปีนัง) ซี่โครงซุปไก่สกัดตุ๋นยาจีน(เครื่องยาจีนแบบปีนัง)
พ่ออยากทานตีนไก่ตุ๋นยาจีน แต่หมด เลยซื้อซี่โครงและเต้าหู้มาแทน เป็นยาจีนสูตรของปีนังในอัตราส่วนต่อเนื้อและอื่นๆ 1 กิโลนะครับ Coobaacook -
ไช้เท้ากระดูกหมูตุ๋น / Chinese white radish soup with spare rips v3 ไช้เท้ากระดูกหมูตุ๋น / Chinese white radish soup with spare rips v3
#แชร์ให้จากใจอากาศเริ่มเย็นแล้ว อยากให้ที่บ้านได้ซดน้ำแกงร้อนๆ หวานรสปลาหมึกแห้ง ฉ่ำกับกระดูกหมูเปื่อยๆ ที่ละลายในปากได้ต้องนี่เลย ไชเท้ากระดูกหมูตุ๋น 😋😋😋 (กับการให้ใจ ♥️ และเวลา 🕰 ในการปรุงเต็มที่) obob’s cooking -
ซุปไก่ตุ๋นยาจีน ซุปไก่ตุ๋นยาจีน
ในวันที่แม่ป่วย และต้องได้รับการดูแลเป็นพิเศษ จากเดิมที่แม่ทำกับข้าวให้กินตลอด เรากลับต้องลุกขึ้นมาทำให้ทั้งบ้านกิน ซุปวันนี้เป็นซุปที่แม่ไม่ค่อยได้ทำ หวังว่าเก๋ากี๊จะไปบำรุงสายตา และการมองเห็นของแม่บ้างนะ 🤗 piya peipei -
“ซุปเปอร์ตีนไก่ตุ๋นยาจีน” “ซุปเปอร์ตีนไก่ตุ๋นยาจีน”
ตุ๋นเปื่อยๆ ซดน้ำเปรี้ยวๆ หอมๆ เครื่องตุ๋น #ครัวผจญภัย ImAiw Wattanakorn -
บะกุ๊ดเต๋ (เครื่องตุ๋นยาจีน) บะกุ๊ดเต๋ (เครื่องตุ๋นยาจีน)
ซี่โครงอ่อนหมูตุ๋นยาจีน เป็นอาหารบำรุงสุขภาพของชาวหาดใหญ่ นิยมรับประทานตอนเช้าๆ เคียงด้วยปาท่องโก๋, ผักสด, ชาร้อนๆ Hazem El Atawy -
-
ตีนไก่ตุ๋นยาจีนซุปเปอร์ ตีนไก่ตุ๋นยาจีนซุปเปอร์
แซ่บเว่อร์กับตีนไก่ซุปเปอร์เวอร์ชั่นตุ๋นยาจีน สดชื่นซดคล่องคอ weena mania -
-
ซี่โครงหมูตุ๋นยาจีน 😁😁 ซี่โครงหมูตุ๋นยาจีน 😁😁
#ป้ารินทร์จอมมั่ว ทำเมนูนี้ เพราะมีชุดตุ๋นยาจีนในบ้านอยู่ 1 ชุด ใกล้หมดอายุแล้ว เอามาตุ๋นกะซี่โครงหมูละกันค่ะ พัชชาจอมมั่ว -
ซี่โครงอ่อนถั่วลิสงตุ๋นยาจีน 🍲🇨🇳 #รักบ้านเกิด ซี่โครงอ่อนถั่วลิสงตุ๋นยาจีน 🍲🇨🇳 #รักบ้านเกิด
ช่วงนี้ฝนตกบ่อย คนในบ้านเริ่มไม่สบาย เลยต้องบำรุงกันหน่อย แต่ต้องกินแล้วไม่อ้วนด้วย อิอิ Patcharanint Chantara -
-
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/13954481
ความคิดเห็น