ไก่ดำตุ๋นยาจีน 🥣 / Chinese braised black chicken soup 🥣

obob’s cooking
obob’s cooking @peace_obob1
no matter @ no matter

#แชร์ให้จากใจ

อากาศเริ่มเย็นถึงเวลาที่ต้องนึกถึงสุขภาพคนในบ้าน วันนี้เลยจัดไก่ดำตุ๋นยาจีนที่มีสรรพคุณแก้หนาว และบำรุงสุขภาพ อร่อยแบบเหลาๆ ราคาย่อมเยาว์กันไป

ไก่ดำตุ๋นยาจีน 🥣 / Chinese braised black chicken soup 🥣

มี 17 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

#แชร์ให้จากใจ

อากาศเริ่มเย็นถึงเวลาที่ต้องนึกถึงสุขภาพคนในบ้าน วันนี้เลยจัดไก่ดำตุ๋นยาจีนที่มีสรรพคุณแก้หนาว และบำรุงสุขภาพ อร่อยแบบเหลาๆ ราคาย่อมเยาว์กันไป

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

4.5 ชม
4 เสิร์ฟ
  1. ไก่ดำ 2 ตัว
  2. เครื่องยาจีน 1 ซอง
  3. เก๋ากี้ (เพิ่ม) 1 ชต
  4. พุทราแห้ง 6 เม็ด
  5. น้ำปลา 0.7 ทัพพี
  6. ซอสปรุงรส 0.7 ทัพพี
  7. ซีอิ๊วขาว 0.7 ทัพพี
  8. น้ำเปล่า

วิธีทำ

4.5 ชม
  1. 1

    ล้างไก่ให้สะอาด ใส่ไก่ลงหม้อตุ๋น เติมน้ำในหม้อตุ๋นไม่ต้องท่วมตัวไก่ ใส่เครื่องยาจีน เปิดไฟแรงตุ๋น 2 ชม

  2. 2

    ใส่น้ำปลา ซีอิ๊ว ซอสปรุงรส ตามชอบ ระหว่างนี้คอยตักมันและฟองออก ตุ๋นต่ออีก 1.5 ชม ใส่เก๋ากี้ พุทราแห้ง ตุ๋นต่ออีก 30-45 นาที ยกเสิร์ฟร้อนๆ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
obob’s cooking
obob’s cooking @peace_obob1
เมื่อ
no matter @ no matter
Cooking, traveling, photographing, chatting & exercising for “PEACE OF MIND”. Lives, just the way I am 🙂.
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน