แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

2 ช.ม.
10 คน
  1. ไข่ไก่ 1 ฟอง
  2. น้ำตาลทรายแบบ แคลอรี่ 1/2 เท่า = 50 กรัม
  3. แป้งสาลีอเนกประสงค์ 250 กรัม
  4. เนยสดเค็ม 85 กรัม
  5. เกลือ 1/4 ชช
  6. วิปครีม 60 กรัม
  7. ผงฟู 1 ชช
  8. สำหรับทาหน้าขนม
  9. ไข่ไก่ 1 ฟอง
  10. นมสด 100 มล
  11. เพิ่มเติม
  12. ธัญพืช ต่างๆ จะใส่ หรือไม่ใส่ก็ได้

วิธีทำ

2 ช.ม.
  1. 1

    แป้ง ผงฟู เกลือ น้ำตาลทราย ผสมรวมกัน = A

  2. 2

    เนยเย็น หั่นเป็นลูกเต๋า หรือ ชิ้นเล็ก ๆ = B

  3. 3

    A+B คลุกเคล้าแบบสับ ๆ เนยให้แตก ฝอย และรวมเป็นเนื้อเดียวกับแป้ง หากได้ที่แล้วแป้งจะเหลืองขึ้น ** ห้ามนวด **

  4. 4

    กอบแป้งให้รวมเป็นก้อน ๆ แต่ ใครจะใส่ธัญพืช ใส่เลยตามใจ ไม่ใส่ก็ได้ และใช้พลาสติกแรปห่อตามภาพ

  5. 5

    นำส่วนผสมที่แรปแล้ว เข้าตู้เย็น ช่องปกติ 1 ช.ม.

  6. 6

    เข้าเรียบร้อย นำมาคลึงให้จางลง 1 ซ.ม ถึง 1 ซ.ม.ครึ่ง แต่เราใช้ 1 ซ.ม.

  7. 7

    ใช้พิมพ์กลม ตัดแป้งเป็นก้อน ๆ

  8. 8

    ไข่ผสมนม ทาหน้าสโคนก่อนเข้าอบ

  9. 9

    นำเข้าอบ 175 องศา 15-20 นาที ไฟบนล่าง นำออกจากเตา วางพักตรงตะแกรง ก่อนเก็บเข้ากล่อง

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
Nuch Kantima
Nuch Kantima @Kantima27
เมื่อ
สระบุรี
เพราะชอบกินหลากหลาย ดูแลสุขภาพ เลยอยากทำกินเอง 💪😻🤟
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น (6)

ace
ace @ace_kitchen
น่าทานมากๆๆๆ เลยค่าาา 🤤😋😍

สูตรอาหารที่คล้ายกัน