สโคนธัญพืช

#ปรับความร้อนให้สัมพันธ์
กับเนื้อสโคนเนื้อหนาบาง !!!
#อย่าทิ้งเตาคอยสังเกตด้วย
#ทาไข่ผสมนมหน้าสโคนจะน่ากิน
#เสิร์ฟพร้อมช็อกโกแลต
#เสิร์ฟพร้อมแยมผลไม้
#เสิร์ฟพร้อมเนย อร่อยมาก อิอิ
สโคนธัญพืช
#ปรับความร้อนให้สัมพันธ์
กับเนื้อสโคนเนื้อหนาบาง !!!
#อย่าทิ้งเตาคอยสังเกตด้วย
#ทาไข่ผสมนมหน้าสโคนจะน่ากิน
#เสิร์ฟพร้อมช็อกโกแลต
#เสิร์ฟพร้อมแยมผลไม้
#เสิร์ฟพร้อมเนย อร่อยมาก อิอิ
วิธีทำ
- 1
แป้ง ผงฟู เกลือ น้ำตาลทราย ผสมรวมกัน = A
- 2
เนยเย็น หั่นเป็นลูกเต๋า หรือ ชิ้นเล็ก ๆ = B
- 3
A+B คลุกเคล้าแบบสับ ๆ เนยให้แตก ฝอย และรวมเป็นเนื้อเดียวกับแป้ง หากได้ที่แล้วแป้งจะเหลืองขึ้น ** ห้ามนวด **
- 4
กอบแป้งให้รวมเป็นก้อน ๆ แต่ ใครจะใส่ธัญพืช ใส่เลยตามใจ ไม่ใส่ก็ได้ และใช้พลาสติกแรปห่อตามภาพ
- 5
นำส่วนผสมที่แรปแล้ว เข้าตู้เย็น ช่องปกติ 1 ช.ม.
- 6
เข้าเรียบร้อย นำมาคลึงให้จางลง 1 ซ.ม ถึง 1 ซ.ม.ครึ่ง แต่เราใช้ 1 ซ.ม.
- 7
ใช้พิมพ์กลม ตัดแป้งเป็นก้อน ๆ
- 8
ไข่ผสมนม ทาหน้าสโคนก่อนเข้าอบ
- 9
นำเข้าอบ 175 องศา 15-20 นาที ไฟบนล่าง นำออกจากเตา วางพักตรงตะแกรง ก่อนเก็บเข้ากล่อง
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม












ความคิดเห็น (6)