นำน้ำ น้ำปลา เกลือ ใส่ในกะทะตั้งให้ร้อน ใส่เห็ดลงไปต้มรอให้เห็ดสุก ตักไว้กินกับข้าวสวยร้อนๆอาจมีน้ำพริกกินคู่กัน