CookpadCookpad
แขก
ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
บันทึกและเขียนสูตรอาหาร ส่งรูป Cooksnap และอีกมากมาย
  • ค้นหา
  • พรีเมียม
    • สูตรที่ได้ Cooksnap มากที่สุด
    • สูตรที่มีคนดูมากที่สุด
  • พรีเมียม
  • กิจกรรม
  • FAQ
  • ส่งข้อเสนอแนะ
  • ภูมิภาค
  • ห้องเก็บสูตร
ห้องเก็บสูตร
ถ้าต้องการสร้างห้องเก็บสูตรของคุณ โปรด ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
สปาเกตตีครีมซอสวาซาบิกุ้ง (Spaghetti Cream Wasabi Sauce with Shrimp)
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แชร์
    • คัดลอก!
    • อีเมลล์
    • Facebook
    • ปักหมุด
    • ทวิตเตอร์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ
CookpadCookpad
รูปของ สปาเกตตีครีมซอสวาซาบิกุ้ง (Spaghetti Cream Wasabi Sauce with Shrimp)

สปาเกตตีครีมซอสวาซาบิกุ้ง (Spaghetti Cream Wasabi Sauce with Shrimp)

JuniorTH
JuniorTH @Junior_TH
Thailand

#การทำกุ้งให้เด้ง คือการเลือกกุ้งที่สด และทำความสะอาดด้วยน้ำโซดา และลวกให้พอดี และน็อคน้ำเย็นทันที

#การทำกุ้งให้เด้ง คือการเลือกกุ้งที่สด และทำความสะอาดด้วยน้ำโซดา และลวกให้พอดี และน็อคน้ำเย็นทันที

ดูเพิ่มเติม

สปาเกตตีครีมซอสวาซาบิกุ้ง (Spaghetti Cream Wasabi Sauce with Shrimp)

JuniorTH
JuniorTH @Junior_TH
Thailand

#การทำกุ้งให้เด้ง คือการเลือกกุ้งที่สด และทำความสะอาดด้วยน้ำโซดา และลวกให้พอดี และน็อคน้ำเย็นทันที

#การทำกุ้งให้เด้ง คือการเลือกกุ้งที่สด และทำความสะอาดด้วยน้ำโซดา และลวกให้พอดี และน็อคน้ำเย็นทันที

ดูเพิ่มเติม
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
เพิ่มลงในโฟลเดอร์
ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
แชร์แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
พิมพ์พิมพ์
  • พิมพ์พิมพ์
  • ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • ลบ
แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ

ส่วนผสม

30 นาที
1 เสิร์ฟ
  • เส้นสปาเกตตี 1 กำมือ
  • นมสดหรือครีม 1 ถ้วยตวง
  • กุ้งสดปอกเปลือก และผ่าหลัง (แล้วแต่ความชอบ) 3-5 ตัว
  • เห็ดแชมปิญองหรือ (เห็ดที่ชอบ) 1 ถ้วยตวง
  • ไข่ไก่แยกเฉพาะไข่แดง 1 ใบ
  • พาร์สลีย์ (ถ้าไม่มีใช้ผักชีไทย) 1/2 ถ้วยตวง
  • เกลือ 1/2 ช้อนชา
  • พริกไทย ตามชอบ
  • มะเขือเทศเชอร์รี่ หรือสีดา(ตามชอบ)
  • น้ำมันมะกอก 1/2 ถ้วยตวง
  • วาซาบิ 1 ช้อนชา
  • กระเทียมสับ 1/2 ถ้วยตวง
  • เนยจืด 1 ถ้วยตวง
Cookpad เปิดในแอป Cookpad
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม

วิธีทำ

30 นาที
  1. 1

    ทำการต้มเส้นสปาเกตตีให้นิ่ม โดยการตั้งหม้อใส่น้ำกะให้ท่วมตัวเส้น ตั้งน้ำให้เดือด ใส่เกลือและ (เทคนิคไม่ให้เส้นติดใส่น้ำมันมะกอกหรือน้ำมันพืชลงไปเล็กน้อยในน้ำที่เตรียมต้ม) เมื่อน้ำเดือดแล้วใส่เส้นลงไป จับ เวลา 7-8 นาที แล้วทดลองชิมเส้น(ถ้าชอบนิ่มให้ต้ม 9 นาที (แต่ปกติจะอยู่ที่ 7 นาทีเส้นจะเป็นอัลเดนเต้) หลังจากนั้นพักไว้

  2. 2

    ทำน้ำครีมซอสวาซาบิ เริ่มจากตั้งกระทะตั้งไฟกลาง รอกะทะร้อน ใส่เกลือและกระเทียมสับลงไป ผัดพร้อมกันให้หอม หลังจากนั้นใส่นมหรือครีมลงไปผัดให้งวดขึ้นเล็กน้อย ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย หลังจากนั้นใส่วาซาบิลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน และใส่กุ้งที่เตรียมไว้ ผัดจนกุ้งเริ่มสุก (สังเกตจากการเปลี่ยนสีของกุ้งจะเป็นสีส้ม)

  3. 3

    และขั้นตอนสุดท้ายใส่เส้นลงไปผัดกับน้ำซอส ตามด้วยมะเขือเทศ แล้วใส่ไข่แดงลงปิดท้าย คลุกเคล้าให้ไข่แดงแตก และสังเกตพอให้ไข่แดงสุก ใส่พาร์สลีย์ซอย ปิดไฟ จัดเสิร์ฟครับ

บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
เพิ่มลงในโฟลเดอร์
ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
แชร์แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
พิมพ์พิมพ์
  • พิมพ์พิมพ์
  • ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • ลบ

รูป Cooksnap

บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แชร์
    • คัดลอก!
    • อีเมลล์
    • Facebook
    • ปักหมุด
    • ทวิตเตอร์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ

คัดลอก!

JuniorTH
JuniorTH @Junior_TH
เมื่อ 09 พฤศจิกายน 2020 15:19 น.
Thailand
ชอบ ทำอาหารตะวันตกและสไตล์ฟิวชั่นจากไอเดียของตัวเอง ขออภัยหากสูตรมันมั่วนะค้าาบบ ฝากกดติดตามและทักเข้ามาพูดคุยแลกเปลี่ยนไอเดียด้านการทำอาหารกันได้นะครับ หรือติดตาม IG ผมได้นะครับ ทำอาหารบ่อยครับ บางทีไม่ได้ลงใน Cookpad ครับ IG: Junior_angkhan ขอบคุณครับ
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

แขก
เพิ่มความคิดเห็น
0/0

ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม

  1. ที่ 1st สำหรับ วาซาบิ

คำสำคัญ

สปาเก็ตตี้ ครีม ซอส วาซาบิ กุ้ง Cream Wasabi Sauce

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรเพิ่มเติม

  1. ข้าวมันไก่
  2. เนื้อปูก้อนผัดพริกเหลือง
  3. ขนมจีบ
  4. ขนมจีน ราดแกงกะทิ อกไก่
  5. ปูอัดชุบทอด🦀🔥
  1. Basque burnt cheesecake ชีสเค้กหน้าไหม้ หม้อทอดไร้น้ำมัน สูตรหวานน้อย
  2. คุกกี้ไอศกรีมมีไส้ (คุกกี้ยูนิคอร์น)
  3. คุกกี้เนยสด อัลมอนด์ ทำใน airfryer ก็ยังได้นะ
  4. วิธีทำ Wrap, tortillas แผ่นแป้งตอติญ่า ทำเอง ไม่ใส่ยีสต์ ไม่ใส่ผงฟู
  5. ต้มเลือดหมู
  1. ต้มเลือดหมู
  2. บราวนี่ถั่วลิสงข้าวโอ๊ต
  3. Basque burnt cheesecake ชีสเค้กหน้าไหม้ หม้อทอดไร้น้ำมัน สูตรหวานน้อย
  4. แยมอินทผาลัม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/14012315
Cookpad เปิดในแอป Cookpad

เกี่ยวกับเรา

Cookpad มุ่งมั่นที่จะช่วยให้การ ทำอาหารสนุกทุกวัน เพราะเราเชื่อว่าการทำอาหารเป็นกุญแจสู่ชีวิตที่มีความสุขทั้งร่างกายและจิตใจ ส่งผลดีต่อผู้คน สังคม และสิ่งแวดล้อม เราสนับสนุนคนรักการทำอาหารทั่วโลกให้ ช่วยเหลือกันและกัน ผ่านการแบ่งปันสูตรอาหารและประสบการณ์การทำอาหาร

สมัครใช้งานพรีเมียม เพื่อใช้งานฟีเจอร์พิเศษและรับสิทธิประโยชน์มากมาย

คอมมูนิตี้ของ Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 ดูทั้งหมด

ดูเพิ่มเติม

Cookpad พรีเมียม ร่วมงานกับเรา ข้อเสนอแนะ บล็อก เงื่อนไขการให้บริการ หลักเกณฑ์ชุมชน นโยบายความเป็นส่วนตัว คำถามที่พบบ่อย

ดาวน์โหลดแอป

เปิดแอป Cookpad บน Google Play เปิดแอป Cookpad บน App Store
Copyright © Cookpad Inc. สงวนลิขสิทธิ์
close