ผัดโหงวก้วย เป็นคำในภาษาแต้จิ๋ว แปลว่าผลไม้หรือเมล็ดผลไม้ 5 ชนิดของจีน มีรสหวานอร่อยจากธรรมชาติและสีสันสวยงาม ส่วนประกอบมีแปะก๊วย พุทราจีน แห้ว เกาลัด เม็ดมะม่วงหิมพานต์ แถมเนื้อไก่ให้ด้วย อุดมด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์ จานนี้ต้องผัดไฟแรงและผัดเร็วๆ ตามสไตล์อาหารจีน #kkเข้าครัว #自己做饭 #ครัวผจญภัย

รังเผือกวันนี้ทำเป็นรังเล็ก ๆ โดยได้แรงบันดาลใจมาจากรังนกเล็ก ๆ บนต้นไม้ในรั้วบ้าน หางกุ้งแทนหางนก ส่วนผักรองรังแทนกิ่งไม้ใบไม้ ไม่รู้ว่าแต่งให้สวยหรือแต่งให้รก ฮ่า ๆ #แต่งจานแล้วสวย

เนื้อวัวผัดเต้าหู้ยี้หอมรสชาติกลมกล่อมทานกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยมากครับ

ทำง่ายมากๆครับ แค่ใส่ซอสลงไป รสชาติหวานๆ ละมุนลิ้นกินกับข้าวสวยก็ไม่เลว เหมาะเป็นอาหารเช้าดี

ปาท่องโก๋เมืองจีนไม่ทราบว่ารูปร่างหน้าตาเป็นยังไงแต่ปาท่องโก๋ร้านจีนที่ซื้อต่างประเทศดุ้นเท่าแขนดูภาพด้านล่างเราซื้อกลับบ้านทีไร กินไม่เคยหมดหั่นเป็นชิ้นๆ ใส่ช่องแข็งไว้อยากทานเมื่อไหร่ก็เอามาอุ่นค่ะสูตรเป็ดผัดปาท่องโก๋นี้กินเพลินมากเป็ดผัดกระเทียมอร่อยแน่นอนอยู่แล้วได้เพิ่มความกรุบกรอบจากปาท่องโก๋ใส่เห็ดซักนิดเพื่อสุขภาพทานกับข้าวต้ม อร่อยม๊ากวิดีโอวิธีทำ https://www.youtube.com/c/CaptainCorianderFB/IG: @captain.coriander

(เมนูที่ 608) อาหารมงคล ฉลองตรุษจีน

#เทศกาลกินผัก เส้นอุด้งเหนียวนุ่ม หอมเผ็ดกำลังดี อร่อยมากค่ะ ทำง่ายไม่ยุ่งยาก ปรับเปลี่ยนวัตถุดิบได้ตามสะดวกรึที่ชอบ #แชร์ให้จากใจ