"ข้าวมันปลาโอทอด" 🐟🍚 My Style Fried-Thai Tuna Rice
#แชร์ให้จากใจ
#เมนูประหยัด63
อีกหนึ่งเมนูในความทรงจำวัยเด็ก มีโอกาสได้ไปเดินตลาดสดเมืองชล เลยเจอปลาโอนึ่งในราคาตัวละ 30 บาท จึงได้ไอเดียลองทำเมนูที่พ่อชอบทำให้กินตอนเด็กๆ รับรองค่ะว่าเมนูนี้อร่อย และประหยัดแน่นอน😋🥰
"ข้าวมันปลาโอทอด" 🐟🍚 My Style Fried-Thai Tuna Rice
#แชร์ให้จากใจ
#เมนูประหยัด63
อีกหนึ่งเมนูในความทรงจำวัยเด็ก มีโอกาสได้ไปเดินตลาดสดเมืองชล เลยเจอปลาโอนึ่งในราคาตัวละ 30 บาท จึงได้ไอเดียลองทำเมนูที่พ่อชอบทำให้กินตอนเด็กๆ รับรองค่ะว่าเมนูนี้อร่อย และประหยัดแน่นอน😋🥰
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เตรียมเนื้อปลา โดยเลาะเอาก้างออกให้หมด แล้วตั้งน้ำมันพืชในกระทะ พอเดือด นำปลาลงทอดจนสีเหลืองสวย เสร็จตักพักให้สะเด็ดน้ำมัน กรองน้ำมันออก แล้วนำน้ำมันที่กรองแล้วประมาณ 2 ชต มาผัดกับกระเทียมให้หอม แล้วนำข้าวลงไปคลุกให้ทั่ว ทำน้ำจิ้มสำหรับกินกับปลาโอทอด โดยผสมน้ำปลา+มะนาว+พริก+น้ำตาล+หอมแดง ปรุงรสตามชอบ
- 2
เตรียมนำข้าว+ปลาทูทอด จัดเสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มและแตงกวา หรือผักสดตามชอบ เรียบร้อยค่ะ เมนูอร่อยง่ายๆ แถมวัตถุดิบก็ราคาไม่แพงด้วยค่ะ😊
ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น