🍲Gulai Tahu Goreng

Name: 🍲Gulai Tahu Goreng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 bh Tahu Pong (sdh d goreng); 250 ml air santan (2 sachet kara); 6 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 3 bh kemiri; 1 cm jahe; 1 cm kunyit; 1 bh cabe merah besar; 1 sdt ketumbar; Minyak untuk menumis; 3 lbr daun jeruk; 1 lbr daun salam; 1 btg serai (geprek); 1 cm lengkuas (geprek); 1 bh tomat; 8 bj cabe rawit (japlak); Secukupnya gula, garam dan penyedap

Rini Marcello @Rinimarcello_4817841

📍Banjarbaru Kalsel

Bismillah
Santap siang hari ini,
Menu simpel tapi di sukai keluarga terutama anak².
hari ini saya ambil resep bumbu gulai dari mba Alodia's Vey Kitchen 👌
Ikannya saya ganti pakai tahu Pong, karena nggak ada ikan 😁

#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Borneo
#DutaRecookBorneo

Lebih banyak

🍲Gulai Tahu Goreng

Rini Marcello @Rinimarcello_4817841

📍Banjarbaru Kalsel

#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Borneo
#DutaRecookBorneo

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 bhTahu Pong (sdh d goreng)
250 mlair santan (2 sachet kara)
Bumbu Halus
6 siungbawang merah
4 siungbawang putih
3 bhkemiri
1 cmjahe
1 cmkunyit
1 bhcabe merah besar
1 sdtketumbar
Minyak untuk menumis
Bahan Pelangkap :
3 lbrdaun jeruk
1 lbrdaun salam
1 btgserai (geprek)
1 cmlengkuas (geprek)
1 bhtomat
8 bjcabe rawit (japlak)
Secukupnyagula, garam dan penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan Bahan
2

Tumis bumbu halus, masukkan bahan pelengkap
3

Tambahkan santan kedalam bumbu
4

Masukkan Tahu, kedalam kuah santan yang sudah masak.
5

Biarkan sampai air santan bumbu meresap ke dalam tahu, aduk² kemudian angkat dan pindahkan dalam mangkuk saji