GADO- GADO KU😀

Name: GADO- GADO KU😀
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat sayur kangkung; 1 ikat sayur bayam; 1 ikat kacang pancang; 100 gr tauge; 1-2 buah ketimun; 1 buah wortel; Bahan utk membuat saus kacang; 250 g kacang tanah; 150 g gula merah; 2 bks kecil trasi abc; 5 siung bawang putih; 5 bawang merah; 10 cabe rawit merah; 10 cabe rawit pedas ((klo sk pedas); 3 lbr daun jeruk; 1 bukus kara santan ukuran kecil; 1000 ml air; 3-4 sdm kecapmanis; Tahu,telur,tempe kerupuk (selera) sebagai pelengkap; 1 sdt garam; 1 sachet royco

Yammy Suparno @cook_26161855

Pengen makan gado- gado tapi bingung bli di mana klo pagi begini.
Biasanya yg banyak klo pagi lontong sayur nasi uduk dan bubur ayam.kebetulan tempat langganan sayur menjual ketupat jadi kebetulan banget di makan sama gado2.
Langsung beli aja semua bahan2 nya.yang mau liat saya buat gado2 yuuk😀🙏

#jelajahresepsayuranhijau

Lebih banyak

GADO- GADO KU😀

Yammy Suparno @cook_26161855

#jelajahresepsayuranhijau

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1jam

4 orang

1 ikatsayur kangkung
1 ikatsayur bayam
1 ikatkacang pancang
100 grtauge
1-2 buahketimun
1 buahwortel
Bahan utk membuat saus kacang
250 gkacang tanah
150 ggula merah
2 bks keciltrasi abc
5 siungbawang putih
5bawang merah
10cabe rawit merah
10cabe rawit pedas ((klo sk pedas)
3 lbrdaun jeruk
1bukus kara santan ukuran kecil
1000 mlair
3-4 sdmkecapmanis
Tahu,telur,tempe kerupuk (selera) sebagai pelengkap
1 sdtgaram
1 sachetroyco

Tersimpan

Cara Membuat

1jam

1

Semua sayur yg buat gado2 di cuci dan potong2 juga siapkan bumbunya.
2

Rebus sayurannya dan sisihkan
3

Goreng kacang tanahnya...serta bumbunya..kecuali.daun jeruk dan gula merah..lalu blender
4

Masak dalam wajan.beri air,gula merah,garam royco,kecap
5

Masak saus kacangnya tes rasa klo sdh pas kekentalannya dan rasanya matikan kompor
6

Tata semua dia atas piring sesuai selera