เค้กไข่คีโต
ไม่อยากกินแป้ง สาร ลดหวาน คีโตทานได้...
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
แยกไข่ขาวกับไข่แดง ไว้
- 2
แป้งอัลมอนด์ผสมเกลือ พักไว้
- 3
นำน้ำมะพร้าว ใส่เนย อุ่นเวฟ ไฟแรง 1 นาที
- 4
นำน้ำมันมะพร้าวที่อุ่นเทใส่แป้ง และผสมให้เข้ากัน พักไว้
- 5
นมอัลมอนด์ ใส่น้ำผึ้งผสมเข้ากัน เทใส่แป้งที่พักไว้และ ใช้ตะกร้อผสมให้เข้ากันเทไข่แดงผสม ใส่ทีละครึ่ง จนหมด ให้เข้ากัน พักไว้
- 6
น้ำไข่ขาวเทใส่เครื่องตี ใช้ความแรงระดับกลาง ขึ้นฟองเล็กน้อย บีบมะนาวใส่ และใช้ความแรงสูงสุด ตีจนเนื้อเนียนฟู 3-5 นาที
- 7
นำไข่ขาวที่ตีได้แบ่งครึ่งผสมกับแป้ง เคล้าจนเข้ากันดีเนียนจนหมด
- 8
ตักใส่พิมพ์ที่เตรียมไว้
- 9
นำใส่ที่หม้ออบลมร้อน ความร้อน 120 องศา 30 นาที
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
- เห็ดหูหนูผัดฟักแม้วใส่ไข่ | Stir-Fried Wood Ear Mushrooms with Chayote and Egg
- ขนมหัวผักกาดใส่เห็ดหอมนึ่ง (Steamed Radish Cake with Shiitake Mushrooms)
- เค้กชิฟฟ่อนกึ่งมูสเต้าหู้ (Tofu Soufflé Cake)
- Turquoise Mulberry & Butterfly Pea Teaชาสีทอร์ควอยส์ ใบหม่อนกับอัญชัน
- ข้าวกล่องข้าวปั้นไก่ทอด (Fried Chicken & Onigiri Lunch Box)
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/14305688
ความคิดเห็น (2)