บางคนไม่ชอบปลาเพราะปลามีกลิ่นคาววิธีกำจัดกลิ่นคาวของปลาง่ายๆนิดเดียวโดยการใช้สารส้มลองใช้ดูแล้วจะติดใจแต่ไม่ทราบว่าเพื่อนๆรู้จักคำว่าสารส้มหรือเปล่า

ปลาช่อนเป็นปลาที่ไม่ว่าจะหยิบไปทำเมนูไหนก็อร่อย วันนี้ต้มยำเช่นเคย==*555

หัวปลาเหลือจากทำปลาช่อนแดดเดียว เก็บไว้ทำต้มยำหัวปลา แบบง่ายๆ ใส่เห็ดเยอะๆ กินหัวปลาหมด ก็จะปลายเป็นต้มยำเห็ดฟางต่อ..หมายเหตุ หากชอบแบบน้ำข้น จะใส่นมสด หรือกะทิ ด้วยก็ได้ไม่ผิดกฎ (ไม่ต้องเติมน้ำตาลทราย)#5000มื้อให้น้อง

ปลากะพงสุกง่าย อย่าคนแรง และอย่าต้มนานนะคะ

หอมน้ำต้มยำทานกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยมาก😄ลองทำกันดูนะครับ😍@kabkram1

วันนี้มีเมนูอาหารประเภทต้มมาแนะนำ ต้มยำปลาทับทิม ปลาสดเนื้อนุ่ม น้ำต้มยำแซ่บ ได้ประโยชน์จากเนื้อปลาด้วย ลองทำกันดูนะ

ชอบทานรสจัดๆ ค่ะ :)