ยำมั่วสมุนไพร

Benjaphat Jaturonrusami
Benjaphat Jaturonrusami @benjpu_01042021
Bkk,Thailand

#แชร์ให้จากใจ ขอแนะนำ อาหารเผ็ดร้อนแก้หนาวด้วย #เมนูปีใหม่63 "ยำมั่วสมุนไพร" รับรองใครชอบทานผักต้องชอบแน่สารพัดผักในตู้เย็น และที่ปลูกหน้าบ้าน คุณค่าจากผักรับรองเต็มร้อยค่ะ มาดูความฉูดฉาดจากพืชในสวนบ้านเราให้คุณค่าทางโภชนาการเพียบค่ะ ตามมาค่ะ "ยำมั่วสมุนไพร"

ยำมั่วสมุนไพร

มี 1 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

#แชร์ให้จากใจ ขอแนะนำ อาหารเผ็ดร้อนแก้หนาวด้วย #เมนูปีใหม่63 "ยำมั่วสมุนไพร" รับรองใครชอบทานผักต้องชอบแน่สารพัดผักในตู้เย็น และที่ปลูกหน้าบ้าน คุณค่าจากผักรับรองเต็มร้อยค่ะ มาดูความฉูดฉาดจากพืชในสวนบ้านเราให้คุณค่าทางโภชนาการเพียบค่ะ ตามมาค่ะ "ยำมั่วสมุนไพร"

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

30 นาที
5 คน
  1. ไข่เจียวที่เหลือหั่นใส่ผสม
  2. แครอทหั่นไว้แล้ว 200 กรัม
  3. เห็ดออรินจิ หั่นไว้แล้ว 200 กรัม
  4. คะน้าอิตาเลี่ยน ล้างให้สะอาด หั่น 1 ถุง
  5. ผลตำลึง ล้างให้สะอาด หั่น (แดงและเขียว) 14 ลูก
  6. ขนมปังขาไก่ เค็ม (ตามชอบ)
  7. ข้าวคั่ว 1 ถุงเล็ก
  8. ขนมปังกระเทียมกรอบทำเป็นชิ้นๆ
  9. กุ้งแห้ง ตำละเอียด
  10. หอมใหญ่ ล้างหั่นเป็นลูกเต๋า 1 หัว
  11. มะเขือเทศสีดา ล้าง หั่น 3 ลูก
  12. ซอสปรุงรสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
  13. แม็กกี้ 2 ช้อนโต๊ะ
  14. ประมาณสัดส่วนกับวัตถุดิบ
  15. น้ำส้มอสร.
  16. มะนาว
  17. พริกขี้หนู
  18. น้ำตาลทราย

วิธีทำ

30 นาที
  1. 1

    นำผักที่เตรียมและส่วนผสมทั้งหมดใส่ภาชนะเพื่อคลุกเคล้า

  2. 2

    ชิมรสชาติ เผ็ด เปรี้ยว หวาน เค็ม รสชาติ กรุบๆ กรอบๆ กลมกล่อม ตักเสิร์ฟได้ค่ะ อร่อย เครื่องจัดหนักมีแตงกวา และคะน้าอิตาเลี่ยนแซม

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
Benjaphat Jaturonrusami
Benjaphat Jaturonrusami @benjpu_01042021
เมื่อ
Bkk,Thailand
เพราะที่บ้านทำอาหารทานในครอบครัวคะ จึงทำให้เป็นคนชอบเรียนรู้สิ่งใหม่สูตรอาหารมาทำทานกันเพราะ เวชศาสตร์วิถีชีวิตยุคนี้สำคัญมาก คนล้มป่วยกันมากเพราะอาหารแปรรูปจึงต้องรณรงค์ให้ทำกินอาหารต้นทางเพื่อสุขภาพดีก่อนหมดอายุขัย
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน