Makaroni Carbonara (madebyircia)

Name: Makaroni Carbonara (madebyircia)
Yield: 2-3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2-3 porsi Makaroni; 5 buah Jamur champignon (iris tipis); 2 buah Sosis; 2 siung Bawang putih; 1/4 buah Bawang bombay; 200 ml Susu cair putih; 1/3 blok Keju Cheddar (parut); 1 sdm Cheese powder (optional); Parmesan Cheese (optional); Secukupnya Garam, lada; Parsley bubuk (optional); 1 sdm Butter; 1 butir Kuning telur (kuning saja ya); Minyak untuk menumis

MadebyIrcia ✅ @madebyircia

Tangerang

#stayathome Gak perlu ke Italian Resto, masak sendiri aja yukk

Lebih banyak

Makaroni Carbonara (madebyircia)

MadebyIrcia ✅ @madebyircia

Tangerang

#stayathome Gak perlu ke Italian Resto, masak sendiri aja yukk

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

35 menit

2-3 orang

2-3 porsiMakaroni
5 buahJamur champignon (iris tipis)
2 buahSosis
2 siungBawang putih
1/4 buahBawang bombay
200 mlSusu cair putih
1/3 blokKeju Cheddar (parut)
1 sdmCheese powder (optional)
Parmesan Cheese (optional)
SecukupnyaGaram, lada
Parsley bubuk (optional)
1 sdmButter
1 butirKuning telur (kuning saja ya)
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

35 menit

1

Rebus makaroni hingga al dente
2

Panaskan minyak di wajan. Masukkan jamur tumis hingga kecoklatan.
3

Masukkan bawang putih, bombay dan sosis. Tumis hingga harum.
4

Tuang sedikit air bekas rebusan pasta. Tambahkan garam, lada.
5

Masukkan susu cair lalu keju yg sudah di parut.
6

Masukkan pasta/makaroni. Aduk hingga merata. Lalu matikan api. Diamkan +-10detik.
7

Masukkan parmesan cheese, butter, dan kuning telur. Aduk (dalam keadaan api sudah mati ya)