เตรียมวัตถุดิบให้พร้อมก่อน

ผักกาดหอมทำความสะอาดให้เรียบร้อย

เมื่อเตรียมเรียบร้อย ตั้งกระทะ ไฟกลางแล้วทาน้ำมันให้ทั่วกระทะ บางๆ พอ

นำแผ่นตอติญ่าลงไป เพื่อทำให้สุก อย่าให้แห้งไป จะทำให้แผ่นตอติญ่าม้วนไม่ได้

ใส่หมูชิ้นและหมูสับลงไป จะปรุงรสก่อนก็ได้

ใส่ไส้กรอกไก่รมควันหนังกรอบ และแกงกะหรี่สำเร็จรูปลงไป ผัดให้เข้ากัน ถ้ารู้สึกแห้งให้เต็มน้ำลงไปเล็กน้อย แล้วชิมเติมเพิ่มตามชอบ

จากนั้นทำมาวางใส่แผ่นตอติญ่าที่ทำไว้ ปรุงรสชาติเผ็ดได้ตามชอบ แล้วม้วนได้เลย

จัดจานพร้อมเสิร์ฟได้เลย ลองชิมดูก็ได้