ขนมกล้วยน้ำว้า กล้วยน้ำว้าสุกๆ หวานอร่อย นำใส่มะพร้าว และแป้ง จะขนมกินอร่อยๆไว้กินเล่นค่ะ

มีกล้วยน้ำว้า งอมๆ หลายลูก เอามาทำขนมกล้วยหนึบๆ เก็บไว้ทานดีกว่า

เพื่อนบ้านเอากล้วยน้ำว้ายักษ์มาให้จากสวนเค้า เลยจัดการเอามาทำขนมแจกเพื่อนบ้านกลับคืน😄

ปัญหาซื้อกล้วยมาเยอะแล้วทานไม่ทัน เปลือกเริ่มดำแล้ว แบบนี้ต้องแปลงร่างให้เป็นขนมกล้วยแสนอร่อยดีกว่า

ดัดแปลงจากสูตร กล้วยน้ำว้า

มีกล้วยแช่ฟรีซไว้เลยหาเมนูง่ายๆทำค่ะ ขนมกล้วยย่างหอมใบตอง อร่อยๆค่ะ

บางครั้งกล้วยน้ำว้าจะสุกเร็วและกล้วยจะงอมมากถ้าจะทิ้งก้อเสียดายกล้วยนั้นก้อสามารถนำมาดัดแปลงทำเป็นขนมกล้วยทานกับกาแฟหรือชาร้อนๆก้ออร่อยไปอีกแบบน่ะค่ะ

ขนมจากผลไม้ในสวน กล้วยที่กินไม่หมด นำมาทำขนมกล้วยๆ โดยโรยงา เพิ่มคุณค่าทางอาหาร

ได้กล้วยน้ำว้ามา กินไม่ทัน สุกงอมเลยเอามาทำขนมกล้วยแบบง่ายๆ#ลุ้นเรียนทำอาหาร #5000มื้อให้น้อง #1สูตร1ต้น #teamtrees

ขนมไทยแบบง่ายๆ ตามวัตถุดิบที่หาได้ง่ายที่บ้านมีสวนกล้วยน้ำว้าอยู่แล้ว เป็นพันธุ์กล้วยสวนตั้งแต่ดั้งเดิม รสชาติกล้วยดีทำขนมออกมาได้อร่อยถูกใจมาก

ขนมกล้วยสูตรของป้าหมูจากห้องเก็บสูตรขนมไทยที่มีคนนำไปทำตามมากมาย ทำง่าย อร่อย จะใส่พิมพ์ใส่ถาดหรือถ้วยตะไลก็ดีค่ะ #fruitysweets

เคล็ดไม่ลับ1. ขนมกล้วยจะเหนียวหรือไม่นั้น ขึ้นอยู่กับการนวด ถ้ามีเครื่องปั่นก็สามารถใช้เครื่องปั่นเเทนได้ โดยปั่นกล้วยก่อนเเล้วค่อยใส่แป้งและน้ำตาล จากนั้นปั่นต่ออีก 2 นาที หยุด 30 วินาที ปั่นเเบบนี้ 4 ครั้ง แล้วเทใส่ภาชนะผสมคนต่ออีกประมาณ 20 นาที ดูลักษณะเวลาคนจะมีความข้นขึ้น จะทำให้ขนมกล้วยเหนียว อร่อย2. ควรเลือกกล้วที่สุกงอม จะได้รสหวานไม่ฝาด3. การนึ่งให้นานจะเพิ่มความเหนียว และสีจะเข้มขึ้นเทคนิค : ในการแกะขนมกล้วยออกจากพิมพ์หรือถ้วยตะไลต้องแกะตอนที่ขนมเย็นตัวแล้ว โดยใช้ไม้ไอติม หรือช้อนตักไอติมที่มีลักษณะแบน จะทำให้แกะได้ง่ายขึ้น