ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมัน

ใส่กระเทียมสับและหัวหอมลงผัดให้หอม

ใส่หมูสามชั้นสไลซ์ลงผัดให้สุก

ปรุงรสด้วยซอสโคชูจัง ซอสหอยนางรม ซอสปรุงรส และน้ำมันงา ผัดให้เข้ากัน

ตักเสิร์ฟ ตกแต่งจานด้วยต้นหอม และพริกชี้ฟ้า พร้อมเสิร์ฟจ้า