🍌เค้กกล้วยหอม สูตรง่ายๆ ทำตามแล้วอร่อยแน่นอนไม่ต้องเททิ้ง อุปกรณ์ไม่เยอะ ไม่ยุ่งยาก🍌🍌
เคยได้ยินมาว่าเค้กกล้วยหอมเป็นเค้กที่ทำง่ายที่สุด แต่ในความเป็นจริงกว่าจะเจอสูตรที่ใช่ ทำทิ้งไปหลายรอบมากแล้วค่ะ วันนี้เลยอยากมาแบ่งปันสูตรที่ทำทานประจำ ใช้เวลาน้อย ทำกี่รอบก็หมดค่ะ #ตั้งเป้าเราทำได้ อยากแบ่งปันสูตรอร่อย😊
🍌เค้กกล้วยหอม สูตรง่ายๆ ทำตามแล้วอร่อยแน่นอนไม่ต้องเททิ้ง อุปกรณ์ไม่เยอะ ไม่ยุ่งยาก🍌🍌
เคยได้ยินมาว่าเค้กกล้วยหอมเป็นเค้กที่ทำง่ายที่สุด แต่ในความเป็นจริงกว่าจะเจอสูตรที่ใช่ ทำทิ้งไปหลายรอบมากแล้วค่ะ วันนี้เลยอยากมาแบ่งปันสูตรที่ทำทานประจำ ใช้เวลาน้อย ทำกี่รอบก็หมดค่ะ #ตั้งเป้าเราทำได้ อยากแบ่งปันสูตรอร่อย😊
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ร่อนแป้ง+ผงฟู ใส่ในชามผสม เรียบร้อยแล้วใส่น้ำตาลและเกลือลงไป วางพักไว้
- 2
ตอกไข่ใส่ในชามผสมอีกใบ ใส่น้ำมันรำข้าว นมสด เนยละลาย กลิ่นวานิลลา ใช้ส้อมหรือที่ผสมคนให้เข้ากัน ไม่ต้องตีให้ขึ้นฟูใดๆ ทั้งสิ้นนะคะ คนจนเป็นเนื้อเดียวกันอย่างเดียว เรียบร้อยแล้วพักไว้
- 3
ปอกกล้วยหอมใส่ในถ้วย ใช้ส้อมบดกล้วยให้แหลก เรียบร้อยแล้วบีบมะนาวลงไปครึ่งซีกค่ะ พักไว้ค่ะ
- 4
ก่อนผสมทุกอย่างเข้าด้วยกันให้เปิดวอร์มเตาอบไว้ก่อนค่ะ ใช้ไฟบนล่าง 200c ปิดพัดลม
- 5
มาสู่ขั้นตอนการผสมค่ะ ง่ายแล้วเร็วมากๆ ใส่ส่วนผสมเหลวลงไปในชามแป้งและน้ำตาลที่พักไว้ คนให้ส่วนผสมเข้ากันดี จากนั้นใส่กล้วยที่บดไว้ลงไปค่ะ คนให้เข้ากันอีกที ก็เรียบร้อย ตักใส่ถ้วยกระดาษหรือถ้วยอบที่มีได้เลยค่ะ
- 6
เมื่อตักใส่ถ้วยเรียบร้อยแล้ว ให้เคาะถาด 2 ที ไล่ฟองอากาศในเนื้อเค้กค่ะ จากนั้นนำเข้าเตาอบได้เลย
- 7
อบไฟ 200c ประมาณ 15 นาที จากนั้น ปรับเป็น 170c อบต่ออีกประมาณ 15-20 นาที ขึ้นอยู่กับขนาดพิมพ์ที่ใส่เค้กและเตาอบของแต่ละบ้านค่ะ ถ้าสุกแล้วก็นำออกมาวางด้านนอกให้เย็นลง พร้อมทานแล้วค่ะ
- 8
ใครอยากโรยหน้าด้วยเม็ดมะม่วง อัลมอนด์ หรือช็อกชิพ ก็โรยใส่เค้กก่อนเข้าอบนะคะ โรยตามชอบเลยค่ะ😊
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น