Sop Oyong Daging Bihun
26/01/21,, sop seger semua suka.. 😋
boleh dicoba mom... 👍🏻😁
#dapurhitsazka
#cookpadcommunity_pekalongan
#cookpad_id
#GA_TheNextLevel
#OlahanOyong
#AnekaSop
Sop Oyong Daging Bihun
26/01/21,, sop seger semua suka.. 😋
boleh dicoba mom... 👍🏻😁
#dapurhitsazka
#cookpadcommunity_pekalongan
#cookpad_id
#GA_TheNextLevel
#OlahanOyong
#AnekaSop
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. cuci bersih dan potong daging,bawang juga sayur.
- 2
Sebelumnya didihkan air rebus daging+balungan+1/4 sdt garam hingga menjadi kaldu jika manual rebus bs sekitar satu jam. dg api sedang ya.. jika air menyusut bs ditambah. buang semacam kerak/buih di kuah yg kotornya...
- 3
Dalam wajan lain tumis bawang merah dan bawang putih iris hingga wangi+beri air sedikit. lalu masukkan ke dalam air kaldu dlm panci. setelah mendidih masukkan wortel. tunggu sesaat hingga mendidih.
- 4
Sembari menunggu wortel mendidih bs merebus bihun dg wajan bekas menumis td. dg secukupnya air hingga bihun matang. lalu tiriskan
- 5
Setelah kaldu mendidih lagi masukkan sayur oyong dan bihun rebus td. bumbui gula garam lada juga kaldu bubuk+irisan daun bawang seledri. cek rasa. jika sdh pas matikan api dan siap dihidangkan.. tips:pastikan air kaldu lebih byk ya mom soalnya bihun menyerap air.. happy cooking👍🏻😋
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar