เป็นเมนูง่ายๆ ที่ได้ประโยชน์สารอาหารมากเลยค่ะ ถั่วงอกมี วิตามินซี ที่ช่วยเรื่องภูมิต้านทานร่างกาย แร่ธาตุซิลิกา ที่ช่วยปกป้องการร่วงของเส้นผม เพราะแร่ธาตุชนิดนี้ จะช่วยดูซึมวิตามิน และแร่ธาตุอื่นไปใช้ในร่างกายได้มากขึ้นค่ะ และเป็นเมนูลดน้ำหนักชั้นดี เหมาะมากกับคนที่ต้องการลดน้ำหนัก หรือควบคุมน้ำตาล และช่วยเรื่องผิวพรรณด้วยนะคะ

เลือดหมูผัดถั่วงอกเป็นเมนูจีนโบราณ ปัจจุบันหาทานได้ยาก ทานกับข้าวสวยหรือข้าวต้มร้อนๆ ก็อร่อย วิธีทำง่ายมาก#แชร์ให้จากใจ

จากการที่ต้องประหยัดค่าอาหารในกระเป๋า ทำให้เราต้องทำอาหารกินด้วยตัวเอง และถั่วงอกก็เป็นอีกหนึ่งทางเลือกๆดีคะ :D #ภาพอาจเหมือนส้มตำไปหน่อยนะคะ อย่าเข้าใจผิดนะ;P

เมนูง่ายๆ ถูกๆ แต่ได้คุณค่าทางสารอาหาร

ที่มา #เทศกาลกินผัก ใกล้ถึงเทศกาลถือศีลกินเจของประเพณีจีน ขอเสนอสูตรทำง่ายๆอาหารดีมีสุขภาพดีนั่นคือ อาหารมังสวิรัต "แครอทถั่วงอกผัดไข่"คุณประโยชน์ของวัตถุดิบทั้งสามอย่างมีคุณค่าแก่ร่างกายมาก อาทิ แครอทป้องกันเซลล์ผิวไม่ให้ถูกทำลายจากภาวะแสงแดด บำรุงผิวพรรณสดชื่นมีเบต้าแคโรทีน มีสารต่อต้านเซลล์มะเร็งอีกด้วย ส่วนถั่วงอกนั้นมีคุณค่าอาหารสูงมากได้แก่โปรตีนวิตามินบี วิตามินซี ใยอาหารเหล็กและเกลือแร่และสุดท้ายไข่ไก่มีโปรตีน เลซิธีน(Lecithin)วิตามินบี2 ธาตุเหล็ก บำรุงสมองให้สดใส

เมนูประโยชน์สูงประหยัดสุด

ลองเปลี่ยนความจำเจให้เป็นความแปลกใหม่ โดยการใช้เต้าหู้นิ่มแทนเต้าหู้แข็ง เพิ่มความนิ่มด้วยการใส่เลือดลงไป เป็นเมนูที่เด็กๆ ชอบ เราเองก็ชอบ

ที่บ้านชอบแบบหวานนำนิดหน่อยอร่อยดี

อาหารที่มีผักเป็นส่วนประกอบเป็นส่วนใหญ่สามารถทานได้สำหรับคนที่ไม่ชอบทานเนื้อสัตว์และผู้สูงอายุทุกท่าน

#ไข่ขาวเพื่อสุขภาพ #แชร์ให้จากใจ (แยก)ไข่ขาวกับไข่แดง เมนูทำไม่ยาก* สูตรผัดถั่วงอกไข่ขาว/ไข่แดง ง่ายสำหรับคนวัยทำงานในช่วงเร่งด่วน เวลาเช้า ผัดถั่วงอกเป็นผักที่มีสารต่อต้านอนุมูลอิสระสูงเป็นประโยชน์ต่อร่างกายมากให้ผิวพรรณชุ่มชื้น ชะลอการเสื่อมของเซลล์ในร่างกาย สูตรผัดถั่วงอกผสมกับไข่ขาวแยกให้ผู้สูงวัย ผสมไข่แดงสำหรับคนวัยทำงาน ตามมาดูวิธีทำค่ะ

อยากทานออส่วนแต่หาซื้อหอยนางรมไม่ได้เลยเปลี่ยนเมนู ปกติชอบถั่วงอกอยู่แล้วทำทานอร่อยเหมือนเดิมเลยเป็นเมนูง่ายๆแต่อร่อยอยู่ที่เทคนิคการผัดไข่