Zupa-Zupa Soup Sosis

Name: Zupa-Zupa Soup Sosis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bonggol Jagung Manis (Pipil); 2 buah Wortel uk. Sedang (pot.kecil); 10 buah Buncis (iris tipis); Secukupnya Sosis Ayam/Sapi(sesuai selera, pot.kecil); 1 buah Bawang Bombay Sedang (iris kecil); 2 butir Bawang Putih (Cicang); 1 kotak Susu Full Cream (me: uk. 250ml); Secukupnya Keju parut; 2 sdm Tepung Terigu; 1 sdm Tepung Maizena; Secukupnya Air matang; Secukupnya Garam, Merica, dan Gula; 2 sdm Mentega

AFadilha @ZAEC_Kitchen

Bandung

Lagi memenuhi request suami aja sih ini.. Udh dr minggu kemarin gajadi aja bikin ini😂😂 jadi langsung aja kita bikin🤭🤭🤭

Lebih banyak

Zupa-Zupa Soup Sosis

AFadilha @ZAEC_Kitchen

Bandung

Lagi memenuhi request suami aja sih ini.. Udh dr minggu kemarin gajadi aja bikin ini😂😂 jadi langsung aja kita bikin🤭🤭🤭

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bonggolJagung Manis (Pipil)
2 buahWortel uk. Sedang (pot.kecil)
10 buahBuncis (iris tipis)
SecukupnyaSosis Ayam/Sapi(sesuai selera, pot.kecil)
1 buahBawang Bombay Sedang (iris kecil)
2 butirBawang Putih (Cicang)
1 kotakSusu Full Cream (me: uk. 250ml)
SecukupnyaKeju parut
2 sdmTepung Terigu
1 sdmTepung Maizena
SecukupnyaAir matang
SecukupnyaGaram, Merica, dan Gula
2 sdmMentega

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan sayur-sayuran yg sudah dipotong, lalu cuci bersih..
2

Siapkan juga bahan bahan yg lainnya..
3

Tumis mentega, lalu masukkan bawang bombay dan bawang putih.. Tumis sampai harum dan matang.. Lalu masukkan terigu.. Aduk rata sampai terigu matang dan agak keemasan
4

Jika terigu sudah matang, masukkan susu cair.. Keju parut.. Dan semua bahan yg sudah dipotong2 tadi... Lalu tambahkan air matang secukupnya..
5

Lalu masukkan maizena sambil diaduk cepat.. Masak sampai mengental.. Lalu beri garam, merica dan gula.. Tes rasa..
6

Masak hingga meletupletup.. Lalu matikan kompor..
7

Masukkan soup ke dalam wadah zupa zupa selagi panas.. Lalu tutup dengan pastry instan yg sudah dipotong sesuai ukuran wadah.. Boleh diolesi kuning telur ataupin mentega diatasnya..
8

Panggang dengan api kecil sekitar 20-25 menit atau sampai kulit pastry berwarna keemasan.. Dan sajikan selagi hangat😊😊