CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Ikan Patin Bumbu Kuning
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Ikan Patin Bumbu Kuning

Ikan Patin Bumbu Kuning

Diana Nurjanah
Diana Nurjanah @DianaN_17
Cilegon, Banten

Masak ikan patin 😀kebetulan jeruk purut dipot teras depan udah berbuah nih😃 akhirnya cobalah pakai jeruk purut,, alhasil alhamdulillah walaupun jeruknya kecil, tapi ga bikin bau anyir🤗, karena biasanya kl mau rendam ikan pakai jeruk nipis, malah suami bilang daging ikannya juga ga bau anyir😍 cusslah ke resep😄

Source : Yoanitasavit( dgn modifikasi)
#cookpadcommunity_cilegon
#cookpadcommunity_Banten

Masak ikan patin 😀kebetulan jeruk purut dipot teras depan udah berbuah nih😃 akhirnya cobalah pakai jeruk purut,, alhasil alhamdulillah walaupun jeruknya kecil, tapi ga bikin bau anyir🤗, karena biasanya kl mau rendam ikan pakai jeruk nipis, malah suami bilang daging ikannya juga ga bau anyir😍 cusslah ke resep😄

Source : Yoanitasavit( dgn modifikasi)
#cookpadcommunity_cilegon
#cookpadcommunity_Banten

Lebih banyak

Ikan Patin Bumbu Kuning

Diana Nurjanah
Diana Nurjanah @DianaN_17
Cilegon, Banten

Masak ikan patin 😀kebetulan jeruk purut dipot teras depan udah berbuah nih😃 akhirnya cobalah pakai jeruk purut,, alhasil alhamdulillah walaupun jeruknya kecil, tapi ga bikin bau anyir🤗, karena biasanya kl mau rendam ikan pakai jeruk nipis, malah suami bilang daging ikannya juga ga bau anyir😍 cusslah ke resep😄

Source : Yoanitasavit( dgn modifikasi)
#cookpadcommunity_cilegon
#cookpadcommunity_Banten

Masak ikan patin 😀kebetulan jeruk purut dipot teras depan udah berbuah nih😃 akhirnya cobalah pakai jeruk purut,, alhasil alhamdulillah walaupun jeruknya kecil, tapi ga bikin bau anyir🤗, karena biasanya kl mau rendam ikan pakai jeruk nipis, malah suami bilang daging ikannya juga ga bau anyir😍 cusslah ke resep😄

Source : Yoanitasavit( dgn modifikasi)
#cookpadcommunity_cilegon
#cookpadcommunity_Banten

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

  • 1 ekorikan patin ukuran sedang
  • 2 bhjeruk purut/ nipis, belah 2, untuk rendaman ikan
  • 2 sdmfiber cream
  • 400 mlair matang
  • 1Minyak untuk menumis
  • secukupnyaGaram, gula, kaldu bubuk Cabe rawit utuh
  • 1 sdmair asam jawa
  • Bumbu daun :
  • 2 lembardaun salam
  • 2 lembardaun jeruk
  • 1 btgSerai, geprek
  • Bumbu halus :
  • 6 buahbawang merah
  • 4 siungbwg putih
  • 2 buahcabe merah, buang bijinya (sy skip)
  • 3 butirkemiri
  • 2 cmjahe
  • 2 cmlengkuas
  • 3 cmkunyit
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan, beri perasan air jeruk nipis dan garam merica. Diamkan di kulkas 30 menit. Goreng hingga berkulit / panggang,sisihkan

    Foto langkah ke 1 dari resep Ikan Patin Bumbu Kuning.
  2. 2

    2. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus dan bumbu daun hingga harum dan matang. Tambahkan cabe rawit utuh, air asam jawa, air matang dan fiber cream aduk rata hingga mendidih

    Foto langkah ke 2 dari resep Ikan Patin Bumbu Kuning.
    Foto langkah ke 2 dari resep Ikan Patin Bumbu Kuning.
  3. 3

    3. Masukan ikan, garam, gula dan sedikit kaldu bubuk. Masak hingga bumbu meresap. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan

    Foto langkah ke 3 dari resep Ikan Patin Bumbu Kuning.
    Foto langkah ke 3 dari resep Ikan Patin Bumbu Kuning.
  4. 4

    Yg ini versi yang pakai pete yaa,, rasanya tetap ok😋

    Foto langkah ke 4 dari resep Ikan Patin Bumbu Kuning.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Diana Nurjanah
Diana Nurjanah @DianaN_17
pada 01 Februari 2021 09.55
Cilegon, Banten
Sejak bergabung di Cookpad, kegiatan memasak sehari-hari jadi lebih menyenangkan dan penuh inspirasi 🥰Dari sini saya bisa menemukan banyak ide menu, berbagi resep rumahan, saling belajar tips memasak, hingga terus semangat mencoba kreasi baru. Bagi saya, Cookpad bukan hanya tempat menyimpan resep, tetapi juga ruang berbagi cerita, pengalaman, dan kebahagiaan lewat masakan sederhana yang dibuat dari hati ❤️Saya mulai aktif di Cookpad sejak September 2020. Semoga resep-resep yang saya bagikan bisa menjadi inspirasi menu harian, camilan keluarga, dan ide masakan simpel yang enak untuk dicoba di rumah.Yuk, masak bareng dan saling berbagi inspirasi 🍳✨IG: ba_ha_gia_
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Ikan Kunyit Gula Sereh Jeruk Purut Daun Jeruk Cabe Rawit Jeruk Nipis Patin Cabe Merah Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Kue Putu Bumbung (Pake Cetakan Daun)
  2. ✨ Semur Bola-Bola Daging ✨
  3. Malbi Daging Sapi Khas Palembang
  4. Korean Candied Sweet Potato
  5. Beef Patty
  1. Vietnamese Spring Roll
  2. Tumis Kecap: Tahu Tempe Kentang Kacang Panjang Mudah Sederhana
  3. Selai Coklat Homemade
  4. Steamboat Shabu Shabu kuah tomyam
  5. 72. Rice Bowl- Chicken Katsu with Blackpepper Sauce
  1. Oseng cumi asin kacang panjang
  2. Bolu Kukus Gula Merah Ekonomis
  3. Nasi Hainan Rice Cooker
  4. Bbq fish ball and sausage
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14519327
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close