Prăjitură rapidă cu iaurt, cireșe și migdale

Name: Prăjitură rapidă cu iaurt, cireșe și migdale
Yield: 12 porții
Cuisine: Românești
Ingredients: 1 cană iaurt; 1 cană ulei vegetal; 2 cani zahăr; 2 lingurițe extract vanilie sau coaja de la o lămâie; 3 buc ouă; 1 vârf cuțit sare; 2 cani făină (sau 1 cană și 1/2 dacă nu aveți făină de migdale); 2 lingurițe praf de copt; 1 cană făină de migdale (opțional); 500 g cireșe congelate sau proaspete; 1 lg amidon alimentar

Cristina Gray @cristinagray

Arabia Saudită

Pufoasă, delicioasă, cu minim de efort. ❤️

Citește mai mult

Prăjitură rapidă cu iaurt, cireșe și migdale

Cristina Gray @cristinagray

Arabia Saudită

Pufoasă, delicioasă, cu minim de efort. ❤️

Citește mai mult

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

1 oră

12 porții

1 canăiaurt
1 canăulei vegetal
2cani zahăr
2 lingurițeextract vanilie sau coaja de la o lămâie
3 bucouă
1 vârf cuțitsare
2cani făină (sau 1 cană și 1/2 dacă nu aveți făină de migdale)
2 lingurițepraf de copt
1 canăfăină de migdale (opțional)
500 gcireșe congelate sau proaspete
1 lgamidon alimentar

Salvat

Instrucțiuni de gătit

1 oră

1

Se preîncălzește cuptorul la 180C și se pregătește o tavă de 20x30cm care se unge cu puțin ulei și se tapetează cu hârtie de copt sau cu făină.
2

Într-un bol se pun cireșele și se amestecă cu amidonul.
3

Într-un alt bol se cerne făina cu praful de copt și se amestecă cu făina de migdale dacă se folosește.
4

Într-un alt bol se omogenizează iaurtul cu uleiul, apoi se pune zahărul, sarea și aromele și se amestecă, după care se adaugă câte un ou pe rând amestecând bine după fiecare adiție.
5

Se pune amestecul de făină în bolul cu ingredientele umede și se amestecă doar până când compoziția este omogenă.
6

Se toarnă aluatul în tava pregătită, se nivelează și se presară deasupra cireșele.
7

Se dă la cuptor pentru 40-45 minute sau până când prăjitură este aurie.
8

Poftă bună! ❤️