แกงผักเฮือกใส่หมูสามชั้น

1 ปี ได้กิน 1 ครั้งครับผม รสชาติจะออกเปรี้ยว ๆ พอดี ๆ
ผักเฮือก ผักเฮือด ผักฮี้ ผักเลียบ ผักเลือด
จะแกงใส่หมูสามชั้น ซี่โครงหมู ใส่ปลาดุก ปลาช่อน ได้หมด อร่อยครับผม
บางสูตรก็จะคั่วพริกแกง หมู ให้หอม ก่อนจะใส่น้ำครับ
แกงผักเฮือกใส่หมูสามชั้น
1 ปี ได้กิน 1 ครั้งครับผม รสชาติจะออกเปรี้ยว ๆ พอดี ๆ
ผักเฮือก ผักเฮือด ผักฮี้ ผักเลียบ ผักเลือด
จะแกงใส่หมูสามชั้น ซี่โครงหมู ใส่ปลาดุก ปลาช่อน ได้หมด อร่อยครับผม
บางสูตรก็จะคั่วพริกแกง หมู ให้หอม ก่อนจะใส่น้ำครับ
วิธีทำ
- 1
เตรียมผักกันเลยครับผม ของผมนี้เด็ดมาสด ๆ เลยครับผม 😅😅😅😅😅
#ถ้าใครชอบเปรี้ยว
- 2
ถ้าชอบความเปรี้ยว ใบหุ้มส่วนนี้ไม่ต้องเอาออกนะครับผม #ของอร่อยอยู่ตรงนี้แหละครับ 😁😁
- 3
ตั้งหม้อ ใส่น้ำให้พอประมานกับผัก รอจนน้ำเดือด
นำ พริก กระเทียม หอมแดง เกลือ กะปิ มาตำรวมกันเลยครับผม เสร็จแล้วใส่ในน้ำเดือดเลยครับผม
- 4
พอน้ำแกงเดือด ใส่หมูลงไปครับ น้ำเดือดอีกที ใส่ผักเลยครับผม กดให้จมน้ำเลยครับ
- 5
รอจนกว่าผักเริ่มเปื่อย ปรุงรสเลยครับผม น้ำปลาร้า น้ำปลา ตามชอบกันเลยครับผม
- 6
พอสุกก็ตักเสิร์ฟได้เลยครับผม
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม













ความคิดเห็น