ข้าวเหนียวปิ้งนมสดหน้าข้าวโพด

@Mangporkunming @cook_28452282
#ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายสิ่งใหม่ เมนูนี้ต่อยอดมาจากข้าวเหนียวมูลนมสด มีข้าวเหนียวมูลนมสดเหลือ และมีข้าวโพดก็จัดการมาปิ้งในฝาอบซะเลย
ข้าวเหนียวปิ้งนมสดหน้าข้าวโพด
#ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายสิ่งใหม่ เมนูนี้ต่อยอดมาจากข้าวเหนียวมูลนมสด มีข้าวเหนียวมูลนมสดเหลือ และมีข้าวโพดก็จัดการมาปิ้งในฝาอบซะเลย
วิธีทำ
- 1
นำข้าวโพดมาโขลกในครกและใส่เกลือลงไป คนให้เข้ากัน พักไว้
- 2
นำข้าวเหนียวมูลนมสดแบ่งเป็น 5 ส่วน แล้วนำมาวางในเปลือกข้าวโพด ใช้ช้อนกดให้แบน ตักข้าวโพดราดทับข้าวเหนียว และนำเปลือกข้าวโพดอีกอันประกบด้านบน ใช้ไม้กลัดติดหัวท้าย 2 ด้าน เราไม่มีไม้กลัดเลยใช้แม็กเย็บ (วิธีทำข้าวเหนียวมูลนมสด ดูในหน้าเมนูข้าวเหนียวมูลนมสดราดซอสมะม่วง)
- 3
นำวางในหม้ออบลมร้อน ปิ้งอุณหภูมิ 250° 20 นาที และพลิกกลับด้านอีก 10 นาที พอข้าวเหนียวมีกลิ่นหอมและ เปลือกข้าวโพดไหม้ ก็ยกลงจัดใส่จานเสbiNฟ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/14599277










ความคิดเห็น