คั่วหน่อไม้ดองสามชั้นวุ้นเส้น

ครัวตัวดำ คนบ้านนอก @cook_22885234
สูตรนี้เป็นสูตรพลิกแพลงครับผม 😅😅 ใส่กะเพรา วุ้นเส้น ก็จะหอมครับผม
คั่วหน่อไม้ดองสามชั้นวุ้นเส้น
สูตรนี้เป็นสูตรพลิกแพลงครับผม 😅😅 ใส่กะเพรา วุ้นเส้น ก็จะหอมครับผม
วิธีทำ
- 1
พริก กระเทียม เกลือ กะปิ โขลกรวมกัน
- 2
หั่นหมูชิ้นพอดีคำ
- 3
เอาพริกลงไปผัดในน้ำมัน ให้หอม ใส่หมูลงไป รวนให้พอสุก 80% แล้วใส่หน่อไม้ดองต้มสุก ลงไปผัด
- 4
ผัดไปสักพัก ใส่วุ้นเส้น เครื่องปรุงรสต่าง ๆ ชิมตามชอบ
- 5
ผัดจนวุ้นเส้น เส้นใส หมูสุก ถ้ากระทะแห้ง ใส่น้ำเปล่าเล็กน้อย ใส่กะเพราลงไปเลยครับ ปิดไฟได้เลย
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/14638629






ความคิดเห็น