วิธีทำ
- 1
ยกกระทะขึ้นตั้งเตาโดยใช้ไฟแรง ใส่น้ำมันสำหรับทำอาหารลงไป
- 2
พอกระทะและน้ำมันร้อนแล้ว ตอกไข่ไก่ใส่ลงไปในกระทะและทอดไข่ให้สุกตามความชอบค่ะ
- 3
ตักไข่ที่ทอดเสร็จใส่จาน พักไว้ก่อน
- 4
ตักน้ำมันออกจากกระทะแต่ให้เหลือน้ำมันติดกระทะประมาณ 2 ช้อนชาค่ะ
- 5
ใส่กระเทียมสับ, พริกสด, หมูสับและหอมใหญ่และผัดส่วนผสมต่างๆ ให้สุกดี
- 6
ปรุงรสด้วย น้ำตาลทราย, ซอสปรุงรส, ซอสน้ำมันหอย, น้ำและ ซีอิ๊วดำหวาน
- 7
ชิมรสชาติผัดหมูให้ถูกใจ ตักผัดหมูใส่จานเดียวกับไข่ เสิร์ฟเมนูนี้กับข้าวสวยอร่อยค่ะ ดูคลิปวีดีโอสูตรทำไข่ดาวหมูสับที่นี่ค่ะ https://youtu.be/me0Rf3iZFh8
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/14655538





ความคิดเห็น