นำกระทียมทุบผัดน้ำมันเล็กน้อยให้พอหอม

ผัดสันคอหมูที่เตรียมไว้จนสุก (ใช้ไฟแรง)

ใส่เครื่องปรุง และกะหล่ำปลีที่เตรียมไว้ลงไป

โรยพริกแดงแล้วผัดอีกครั้ง เป็นอันเสร็จเรียบร้อยค่ะ