Kimchi Fried Rice / Nasi Goreng Kimchi

Name: Kimchi Fried Rice / Nasi Goreng Kimchi
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah bawang bombay iris kecil2; 3 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 1 sdm soy sauce; 1 daun bawang / daun prei (bagian putih dan hijau dipisah) hijau untuk garnish; 400 gram kimchi (pisah air dan kimchi) potong kecil; 200 gram daging fillet ayam; 2 buah sosis potong kecil2; 2 sdm Gocujang; 1 sdt butter; secukupnya Gula garam; 1 sdm chili oil (optional); 4 mangkok Nasi putih; 3 sdm minyak wijen; Minyak sayur untuk menumis

Sherlin @selinneven

Jakarta

Kimchi Fried Rice / Nasi Goreng Kimchi

Sherlin @selinneven

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 orang

1 buahbawang bombay iris kecil2
3 siungbawang merah
1 siungbawang putih
1 sdmsoy sauce
1daun bawang / daun prei (bagian putih dan hijau dipisah) hijau untuk garnish
400 gramkimchi (pisah air dan kimchi) potong kecil
200 gramdaging fillet ayam
2 buahsosis potong kecil2
2 sdmGocujang
1 sdtbutter
secukupnyaGula garam
1 sdmchili oil (optional)
4 mangkokNasi putih
3 sdmminyak wijen
Minyak sayur untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Panaskan minyak, tumis semua bawang2 hingga harum dan kecoklatan dan masukkan soy sauce
2

Masukkan ayam dan sosis, masak hingga matang dan masukkan kimchi.
Kemudian masukkan nasi putih, gocujjang dan air kimchi nya kemudian masukkan chili oil.
Kemudian gula garam secukupnya
Terakhir masukkan daun bawang bagian ujungnya untuk garnish dan minyak wijen
Goreng telur sesuai selera dan rumput laut kering (saya pakai yang mama suka)
Selesai