Mucenici de post

Name: Mucenici de post
Yield: 6 porții
Cuisine: Românești
Ingredients: 500 gr făina; 250 ml apa; 7 gr drojdie uscată; 60 gr zahăr; 1 linguriță esența de vanilie; 1 linguriță esență de portocală; 1 buc portocala; 50 ml ulei; 1 praf sare; 50 gr miere; 100 gr nuca măcinată

Bubu Cuisine @BubuCuisine

Mucenicii sau sfințisori, așa cum mai sunt denumiți în anumite zone ale tarii, sunt preparatele care nu lipsesc de pe masa de Sfintii 40 de Mucenici, din 9 martie.

Citește mai mult

Mucenici de post

Bubu Cuisine @BubuCuisine

Mucenicii sau sfințisori, așa cum mai sunt denumiți în anumite zone ale tarii, sunt preparatele care nu lipsesc de pe masa de Sfintii 40 de Mucenici, din 9 martie.

Citește mai mult

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

2h 30min

6 porții

500 grfăina
250 mlapa
7 grdrojdie uscată
60 grzahăr
1 lingurițăesența de vanilie
1 lingurițăesență de portocală
1 bucportocala
50 mlulei
1 prafsare
50 grmiere
100 grnuca măcinată

Salvat

Instrucțiuni de gătit

2h 30min

1

Cernem făina într-un bol. Facem o gaură în mijloc, adăugăm drojdia, sarea, zahărul, apa caldă, esențele, coaja rasă de portocala și uleiul și frământăm bine până obținem un aluat pe care îl lăsăm apoi 1 oră la dospit.
2

Apoi vom forma mucenicii pe care îi punem în tava tapetată cu hârtie, îi acoperim și îi lăsăm la crescut încă 30 de minute.
3

Îi ungem cu puțin ulei și îi coacem 20 de minute la 175°C. Apoi îi ungem cu miere și presărăm pe ei nucă măcinată.

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Cooksnapuri

Salvat

Bubu Cuisine @BubuCuisine

în 06 martie 2021 17:39

Toate retetele prezentate sunt facute de mine. Le puteti vedea si video, accesand canalul meu de youtube:https://www.youtube.com/channel/UCeeudPD0lRBOzVTDo7cD5_A

Citește mai mult

Comentarii

Rețete similare

Mai multe rețete recomandate