55. Judul : Mie Asin kuah pedas

Name: 55. Judul : Mie Asin kuah pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr mie asin; 100 gr bakso ayam; 100 gr ikan teri kering; 6 tahu kecil; secukupnya Bawang goreng; 4 lembar daun bawang; 4 lembar daun seledri; 100 gr toge; Bumbu kuah pedas; 100 gr cabe rawit; 100 gr cabe sayur besar merah; 1 buah tomat; 1 lembar daun jeruk; 3 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; secukupnya Jahe; 1 buah kemiri; 1 gelas minyak sayur untuk blender bumbu; Minyak untk menumis; 1 sdm gula merah

Yuliati Yuliati @cook_26949437

Makanan yang selalu digemari setiap orang klu yg pedas" apalagi klu cuaca hujan pengen makan yg berkuah dan pedas
#CookpadCommunity_Kalbar
#CookpadCommunity_Pontianak
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Indonesia
#PekanRayaMie

Lebih banyak

55. Judul : Mie Asin kuah pedas

Yuliati Yuliati @cook_26949437

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grmie asin
100 grbakso ayam
100 grikan teri kering
6tahu kecil
secukupnyaBawang goreng
4 lembardaun bawang
4 lembardaun seledri
100 grtoge
Bumbu kuah pedas
100 grcabe rawit
100 grcabe sayur besar merah
1 buahtomat
1 lembardaun jeruk
3 siungbawang putih
4 siungbawang merah
secukupnyaJahe
1 buahkemiri
1 gelasminyak sayur untuk blender bumbu
Minyak untk menumis
1 sdmgula merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ambil mie asin dan cuci bersih
2

Masak air sampai mendidih dan masak sebentar mie asin yg sudah dicuci tadi(jngn terlalu Iama ya bunda rebus sekitar 3 menit) angkat dan tiriskan
3

Blender semua bahan untk kuah pedas kecuali daun jeruk dan gula merah
4

Panaskan wajan dan tumis bumbu yg sudah diblender dan masukan daun jeruk dan gula merah masak sampai cabe" benar matang baru ditambah kan air sesuai selera
5

Setelah kuah pedas matang, ambil mie asin dan tata diatas mangkok dan tambahkn kuah pedas
6

Mie asin kuah pedas siap disajikan.