La compotée qui déchire

La recette vient d'un crumble plutôt original que j'adore faire pour lequel il fallait évidemment faire une compotée de pommes.
Mais là où il y a grosse tuerie c'est quand je trouve 2 kg de Pink Lady pour €3,29. Tu vois le truc ? Ça n'a pas raté !
Recette du crumble (tuerie aux pommes, je crois) incluse dans mon book 😁
La compotée qui déchire
La recette vient d'un crumble plutôt original que j'adore faire pour lequel il fallait évidemment faire une compotée de pommes.
Mais là où il y a grosse tuerie c'est quand je trouve 2 kg de Pink Lady pour €3,29. Tu vois le truc ? Ça n'a pas raté !
Recette du crumble (tuerie aux pommes, je crois) incluse dans mon book 😁
Instructions de cuisine
- 1
Tu pèles les pommes, tu enlèves les trognons, les pépins et les trucs moches du dedans.
- 2
Tu les coupes en petits morceaux.
- 3
Tu fais fondre le beurre en morceaux dans une sauteuse.
- 4
Tu jettes les dés de pommes dedans (pas trop fort hein), tu mélanges bien et tu les fais blondir.
- 5
Tu ajoutes 2 CS de miel (vas y, tu peux te faire une tartine aussi stu veux 😁) et une bonne rasade de cannelle.
- 6
Tu mélanges bien bien bien beaucoup beaucoup.
- 7
Tu couvres et tu laisses compoter 20 mn.
- 8
Mélange de temps en temps hein, pour pas que ça attache !
- 9
Quand ça a l'aspect de la photo, tu arrêtes et SURTOUT tu attends que ça tiédisse avant de manger. Parce que ch'est bon mais ch'est chaud !
- 10
Régale toi !
- 11
NB : tu peux donc t'en servir comme base pour un crumble 😇😉
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