ผักกาดดองผัดไข่
Paweena Cherry Panusitthikorn @cheripp
เมนูโปรดที่ชอบสั่งกินประจำ วันนี้เลยอยากลองทำเอง
ผักกาดดองผัดไข่
เมนูโปรดที่ชอบสั่งกินประจำ วันนี้เลยอยากลองทำเอง
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ล้างผักกาดดองในน้ำสะอาด 3-4 รอบ นำมาหั่นซอย แล้วบีบให้แห้ง
- 2
เตรียมผัด เปิดไฟกลาง รอน้ำมันเดือด เอากระเทียมสับใส่จนสุกพอหอม
- 3
นำผักกาดดองลงผัด รอจนผักกาดดองเริ่มสุกนิ่ม แล้วปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม ซอสปรุงรส ซีอิ๊ว น้ำตาล พริกไทยขาว สุดท้ายเติมพริก ผัดให้เข้ากัน
- 4
เกลี่ยผักกาดดองไว้อีกด้านของกระทะ เร่งไฟแรง ตอกไข่ 2 ฟอง รอจนเริ่มสุก แล้วผัดให้เข้ากันกับผักกาดดอง
- 5
จัดใส่จาน เตรียมเสิร์ฟ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/14738725
ความคิดเห็น