ผัดดอกกะหล่ำมะเขือเทศโปรตีนสับแพลนต์เบส ผัดน้ำ🥦🍅🧂

โปรตีนสับ ฟีลเหมือนกินหมูสับ ทำเมนูได้หลากหลายง่ายๆ แต่ได้ประโยชน์เยอะ ไฟเบอร์สูงด้วย ทำเองทานเอง พกไปกินที่ออฟฟิศ แน่นๆ กล่องจ้า
ผัดดอกกะหล่ำมะเขือเทศโปรตีนสับแพลนต์เบส ผัดน้ำ🥦🍅🧂
โปรตีนสับ ฟีลเหมือนกินหมูสับ ทำเมนูได้หลากหลายง่ายๆ แต่ได้ประโยชน์เยอะ ไฟเบอร์สูงด้วย ทำเองทานเอง พกไปกินที่ออฟฟิศ แน่นๆ กล่องจ้า
วิธีทำ
- 1
ล้าง และหั่นวัตถุดิบตามใจชอบ เมนูนี้ไม่ใส่น้ำมัน เปิดไฟตั้งกระทะ ใส่กระเทียมลงไปผัดแห้งๆ ตามด้วยโปรตีนพืชสับผัด มะเขือเทศ และใส่เกลือหยิบมือ หยอดน้ำลงไปผัดด้วยนิดหน่อย ผัดให้เข้ากัน
- 2
ตามด้วยกะหล่ำผัดๆ ใส่ซีอิ๊วขาว ใส่น้ำลงไปผัดด้วย ปิดฝา กะหล่ำจะได้สุกไวขึ้น พอกะหล่ำสุก หรือน้ำเริ่มแห้ง เปิดฝา แล้วผัดให้เข้ากัน ใส่น้ำมันหอยตามลงไปผัดอีกรอบ ชิมๆ ถ้ายังรสอ่อนก็ปรุงเพิ่ม ปิดเตา เหยาะพริกไทยขาวป่นนิดนึง เป็นอันเสร็จ วางข้าวโปะผัดกะหล่ำลงไปทานเลยยิ่งอร่อย นี่ทำเช้าพกมาทานเที่ยงก็ยังฟินๆ อยู่ 🤤
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม






ความคิดเห็น