Sop Udang 🦐🥔🥕🥬

Name: Sop Udang 🦐🥔🥕🥬
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Udang ukuran besar; 100 gr kentang; 100 gr wortel; 1 batang daun bawang; 1 buah tofu; 1/2 buah bombay; 700 ml air utk rebusan kulit udang sebagai kaldu; 1 siung Baput geprek; 1 ruas jahe geprek; 1 sdt lada 1/2 sdt garam dan 1 sdt kaldu jamur

Ellen Liana @Ellenliana

Tangerang

Minggu ceria menu sup udang ...

#Sopudang
#PejuangGoldenApron3

#Masakseru

Minggu ceria menu sup udang ...

#Sopudang
#PejuangGoldenApron3

#Masakseru

Lebih banyak

Sop Udang 🦐🥔🥕🥬

Ellen Liana @Ellenliana

Tangerang

Minggu ceria menu sup udang ...

#Sopudang
#PejuangGoldenApron3

#Masakseru

Minggu ceria menu sup udang ...

#Sopudang
#PejuangGoldenApron3

#Masakseru

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1 porsi

250 grUdang ukuran besar
100 grkentang
100 grwortel
1 batangdaun bawang
1 buahtofu
1/2 buahbombay
700 mlair utk rebusan kulit udang sebagai kaldu
Bumbu Bumbu
1 siungBaput geprek
1 ruasjahe geprek
1 sdtlada 1/2 sdt garam dan 1 sdt kaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siap kan bahan-bahan yg dibutuh, cuci bersih lalu potong-potong.
2

Rebus kepala udang sampai matang selama kurang lebih 15 menit. Angkat dan saring kepala udang, lalu masak kembali dan tambahkan masukan bahan-bahan yang lain.
3

Masak kentang, wortel, bombay, jahe dan bawang putih. Terakhir masukan juga udang dan tahu tofu. Masak hingga matang.
4

Angkat dan Sop Udang siap disajikan. Enak, simple dan sehat pula. Selamat menikmati. 🥰