กะเพราเครื่องในไก่

Name: กะเพราเครื่องในไก่
Yield: 2-3คน
Cuisine: ไทย
Ingredients: น้ำมันพืช 1 ทัพพี; กระเทียม 4 กลีบ; พริก (20 กรัม) 9 เม็ด; เครื่องในไก่ 150 กรัม; หมูสับ 50 กรัม; รสดี 1/2 ช้อนโต๊ะ; ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ; น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ; ซีอิ๊วดำ 1/4 ช้อนโต๊ะ; น้ำมันหอย 1 1/2 ช้อนโต๊ะ; ใบกะเพรา (18 กรัม) 1 กำมือ; พริกไทย 1/2 ช้อนโต๊ะ

@Mangporkunming @cook_28452282

#ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายลองสิ่งใหม่ กับข้าวที่ง่ายๆ แต่ไม่สิ้นคิดทานกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อย

ดูเพิ่มเติม

กะเพราเครื่องในไก่

@Mangporkunming @cook_28452282

ส่วนผสม

30 นาที

2-3คน

น้ำมันพืช 1 ทัพพี
กระเทียม 4 กลีบ
พริก (20 กรัม) 9 เม็ด
เครื่องในไก่ 150 กรัม
หมูสับ 50 กรัม
รสดี 1/2 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วดำ 1/4 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันหอย 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
ใบกะเพรา (18 กรัม) 1 กำมือ
พริกไทย 1/2 ช้อนโต๊ะ

บันทึกแล้ว

วิธีทำ

30 นาที

1

นำน้ำมันใส่กระทะ นำกระเทียมลงไปเจียว ใส่พริกตามลงไป และใส่เครื่องในไก่ลงไปผัดพอสุก
2

ใส่รสดีลงไป ตามด้วยซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย ซีอิ๊วดำ น้ำมันหอย ผัดให้เข้ากัน
3

ใส่ใบกะเพราตามลงไป เติมน้ำซุปลงไปนิดหน่อย ผัดให้เข้ากันและใส่พริกไทยโรยหน้า จัดใส่จานเสิร์ฟ