เตรียมวัตถุดิบ ล้างถั่วงอกให้สะอาดและพักให้สะเด็ดน้ำ หั่นผักกาดดองเค็มเป็นชิ้นขนาดพอคำ หั่นผักชีล้อมเป็นท่อนๆ

ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ตามด้วยกระเทียมตำ เจียวให้เหลือง ใส่หมูสับลงไปผัดให้สุก ใส่ผักกาดดองลงไปผัด ให้เข้ากัน

ปรุงรสด้วย น้ำตาลทราย ซีอิ้วขาว ผงปรุงรส น้ำมันหอย พริกไทยป่น ผัดให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ จากนั้นใส่ถั่วงอกลงไป ผัดให้เข้ากัน

ใส่ผักชีล้อม ผัดให้เข้ากัน ปิดไฟยกลงจากเตา พร้อมตักเสิร์ฟจร้า🍝🍴🍚👌😋