ก๋วยจั๊บเวียดนามหมูสับง่ายๆ (ตามใจตัวเอง) 😁

จินนี่ (Jinny) @dajj_cooking
#ตั้งเป้าเราทำได้
ชอบเส้นก๋วยจั๊บเวียดนามมาก ทำครั้งแรกค่ะ..แต่ก็ไม่มีหมูยอ กระดูกหมู เลยใส่ของตามใจตัวเองค่ะ ทำสองชาม ชามนึงของเรา อีกชามของคนที่บ้าน...อิ่มเต็มที่เลยค่ะ 😋
#หยุดยาวเข้าครัว
ก๋วยจั๊บเวียดนามหมูสับง่ายๆ (ตามใจตัวเอง) 😁
#ตั้งเป้าเราทำได้
ชอบเส้นก๋วยจั๊บเวียดนามมาก ทำครั้งแรกค่ะ..แต่ก็ไม่มีหมูยอ กระดูกหมู เลยใส่ของตามใจตัวเองค่ะ ทำสองชาม ชามนึงของเรา อีกชามของคนที่บ้าน...อิ่มเต็มที่เลยค่ะ 😋
#หยุดยาวเข้าครัว
วิธีทำ
- 1
ใส่ซีอิ๊ว พริกไทย แป้งข้าวโพดนิดนึง ลงในหมูสับ คลุกให้เข้ากัน ปั้นเป็นลูกๆ
- 2
ต้มน้ำซุปจนเดือด ใส่ผักกาด ใส่หมูสับก้อนกลมๆ ลงต้มจนสุก แล้วปรุงรสด้วยซีอิ๊ว โชยุ ซอสหอยนางรม ชิมรสตามชอบ
- 3
ใส่เส้นก๋วยจั๊บ ต้มต่อจนเส้นสุก ตักใส่ชามโรยด้วยต้นหอม (ใครชอบผักชีใส่ด้วยได้นะคะ) หอมเจียว พริกแห้งคั่ว
- 4
ใส่พริกคั่วและหอมแดงทอดเพิ่มตามชอบได้เลยค่ะ เชิญหม่ำค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/14854386











ความคิดเห็น