ฝอยทอง
aengaeng_27 @aengaeng_27
แฟนอยากกินของหวาน แต่เนื้องจากแพ้อาหารขั้นรุนแรง ต้องหัดทำเอง ไม่สวยนะคะ ไม่อร่อยมาก สำหรับคนชอบหวาน แต่พอไปวัดไปวาได้
ฝอยทอง
แฟนอยากกินของหวาน แต่เนื้องจากแพ้อาหารขั้นรุนแรง ต้องหัดทำเอง ไม่สวยนะคะ ไม่อร่อยมาก สำหรับคนชอบหวาน แต่พอไปวัดไปวาได้
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ตอกไข่ แยกไข่แดงไข่ขาว และ คนไข่แดงให้เข้ากัน
- 2
นำไข่แดงไปกรองกับผ้าขาวบาง 2-3 รอบ เอาให้ไข่ไหลได้สะดวก เนื้อเนียนๆ
- 3
จากนั้นต้มน้ำเชื่อม ใส่ ใบเตย 2-3 ใบ น้ำตาลและน้ำ เคี่ยวให้นาน กรองด้วยตะแกรงถี่
- 4
โรยฝอยทอง เป็นวงกลม ตามขอบกระทะ และ รวบจากอีกฝั่งมาอีกฝั่งและวน 1-2 รอบ และนำขึ้นไปพัก
- 5
พักให้เย็นและเก็บเข้ากล่องแช่เย็นจ้า
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/14873537
ความคิดเห็น