วิธีทำ
- 1
ตั้งกระทะ เทน้ำครึ่งแก้ว ใส่อกไก่ที่หั่นเป็นชิ้น นำโชยุ ซีอิ๊วดำ ซีอิ๊วโลว์โซเดียม เกลือ น้ำตาล ผัดพร้อมอกไก่ ให้สุก
- 2
หั่นหัวหอม โรยอกไก่ ปิดฝา เปิดไฟอ่อน 10 นาที
- 3
ตอกไข่ใส่ชาม ตีไข่แดงให้แตก ไม่ต้องตีแรง แค่เจาะไข่แดงพอ
- 4
นำไข่ที่ตีราดที่อกไก่ครึ่งเดียว ปิดฝาอีก 5 นาที ครบ 5 นาที เปิดฝาราดอีกครึ่งให้หมด ปิดฝาต่ออีก 10 นาที ยกราดข้าว
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/14875424





ความคิดเห็น