ผัดเผ็ดปลาดุกทอด
รฐา แสนทวีสุข @cook_20998767
แฟนชอบกินปลาดุก☺️☺️☺️ #เมนูกู้โลก64 ปลาดุกที่เหลือจากเมื่อเช้าจัดอีกหนึ่งเมนูค่ะ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เตรียมวัตถุดิบให้พร้อม นำเนื้อปลาคลุกแป้ง
- 2
ทอดปลาให้เหลืองกรอบ
- 3
เทน้ำมันลงกระทะพอประมาณและใส่พริกแกงลงไปผัดใช้ไฟอ่อนจนมีกลิ่นหอมนะคะ ระวังไหม้นะคะ
- 4
แล้วใส่เนื้อปลาที่ทอดพักไว้ลงไปผัดกับพริกแกงและใส่กระชายกับใบมะกรูด
- 5
ปรุงรสตามชอบให้ออกรสชาติหวานเค็มเผ็ดกลมกล่อม คลุกเคล้าให้เข้ากันแล้วรีบตักขึ้นใส่จาน.... Enjoy ☺️
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/14896208
ความคิดเห็น