ตั้งกระทะใส่น้ำมัน เอากระเทียมลงผัด จากนั้นใส่หมู ไก่ ลงผัดจนสุก ใส่เส้นหมี่ลงผัด

ผัดจนเข้ากันดี ใส่ผักคะน้าลงผัดเข้ากัน ปรุงรสด้วยน้ำปลา พริกไทย หลังจากนั้นใส่ไข่ ผัดต่อจนเข้ากันดี เสร็จแล้วค่ะ