แก๋งบะน้ำ (น้ำเต้า) จ้าววว
Matt Matt @eatzikitchen
เมนูพื้นบ้านสาวเหนือมาอีกแล้วค่าาา วันนี้มาใช้น้ำเต้ากับชะอม ทำแกงกันค่ะ ความเผ็ดปรับได้นะคะ
กะปิหอม อร่อยเกรดพรีเมี่ยม สั่งได้ที่เพจนะค๊า
https://www.facebook.com/baanrakguichai/
ตามไปกด like กด share เพจกันได้เลยค่ะ
แก๋งบะน้ำ (น้ำเต้า) จ้าววว
เมนูพื้นบ้านสาวเหนือมาอีกแล้วค่าาา วันนี้มาใช้น้ำเต้ากับชะอม ทำแกงกันค่ะ ความเผ็ดปรับได้นะคะ
กะปิหอม อร่อยเกรดพรีเมี่ยม สั่งได้ที่เพจนะค๊า
https://www.facebook.com/baanrakguichai/
ตามไปกด like กด share เพจกันได้เลยค่ะ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ตำปลาแห้งให้แหลก ใส่พริก โขลกจนละเอียด ตามด้วย หอมแดง กระเทียม โขลกจนเข้ากัน
- 2
เติมกะปิลงบี้ ใส่มะเขือส้ม บี้จนแตก
- 3
ต้มน้ำเปล่าในหม้อ กะให้แค่พอขลุกขลิก พอน้ำเดือด ใส่เครื่องแกง เติมปลาร้า ต้มจนเดือด
- 4
ใส่น้ำเต้าที่ปอกและหั่นชิ้นลงไป พอน้ำเต้าสุก ใส่ชะพลู และชะอม ปิดไฟ ชิมรสที่ชอบ ถ้าอ่อนเค็มเติมเกลือ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/14945345
ความคิดเห็น