Buffalo chicken wings (ปีกไก่ ซอสบัฟฟาโล่)
สูตรแม่เปิ้ล
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำปีกไก่ล้างให้สะอาด ซับให้แห้ง แล้วหมักด้วยนมสด ตามด้วยแป้งมัน ทิ้งไว้ 4-6 ชม.
- 2
นำปีกไก่ที่หมกแล้วมาอบประมาณ 45 นาที - 1ชม. จนไก่แห้งกรอบ
- 3
เตรียมน้ำซอส โดยการนำทาบัสโก้ ซอส ผสมน้ำผึ้ง เนยเค็ม และน้ำอุ่นเล็กน้อยตามชอบ เพิ่มเกลือ เพื่อความเค็มนิดหน่อย
- 4
ตั้งไฟอ่อน เคี่ยวจนเหนียว
- 5
นำไก่มาคลุกกับน้ำซอส จากนั้นวางบนตะแกรงให้พอแห้ง พร้อมจัดจานเสิร์ฟ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/14954989
ความคิดเห็น