เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
หมักไก่ ใส่กระเทียม พริกไทย น้ำมันหอย
- 2
นำไก่ที่หมักแล้วมาทอดให้เกรียมนิดหน่อย และพักไว้
- 3
นำกวางตุ้งและเห็ดที่ชอบ ต้มใส่เกลือ และนำไปผัดกับน้ำตาล 1 ช้อนชา ซีอิ๊วเล็กน้อย
- 4
นำทั้งหมดต้มรวมกัน โดยใส่น้ำปริ่มๆ ผักและเนื้อไก่ (อย่าผัดผักนานเดี๋ยวผักเหี่ยว)
- 5
นำไข่ตีและราดหน้า รอสุกเล็กน้อย (ปิดฝาเพื่อความรวดเร็วและน้ำจะได้ไม่แห้งมาก)
- 6
ตักใส่จาน โรยต้นหอม แนะนำต้นหอมญี่ปุ่นจะหอมกว่า ราดซอสตามใจชอบ
รูป Cooksnap
แม่ชอบทำอาหารให้ทาน เลยอยากทำให้แม่บ้างที่บ้านขายก๋วยเตี๋ยวหลอดโบราณ อยู่หนองแขม อร่อยมากๆค่า
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/14969187
ความคิดเห็น