Falafel
Chiftele de năut
Instrucțiuni de gătit
- 1
Se spală bine năutul și se pune la hidratat cu 1 l de apa cca 12-15 ore. Schimbati apa de 2-3 ori.
- 2
Puneți în robotul de bucătărie năutul scurs și celelalte ingrediente și le mixați până obtineti o pasta fina. Dacă năutul folosit a absorbit mai multă apa se mai adaugă puțină făina.
- 3
Încingeți uleiul. Formați biluțe din pasta de năut și prăjiți-le pe toate părțile.
- 4
Se servesc alături de o salata verde sau cu sos de iaurt și usturoi.
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/14971159








Comentarii