ต้มน้ำให้เดือดจากนั้นนำกะหล่ำปลีไปนึ่ง จากนั้นตัดเอาเฉพาะแต่ใบกะหล่ำปลี

จากนั้นนำไปหมักด้วยหมูสับเห็ดหูหนูและต่างๆ ที่จะใส่ลงไป ซอสถั่วเหลือง และพริกไทยคนผสมให้เข้ากันมาทิ้งไว้ 30 นาที

นำใบกะหล่ำปลีมาห่อหมู เป็นเเท่งจากนั้นเตรียมภาชนะนำไปนึ่ง หลังจากนั้นทำซอสไปด้วย เอามะเขือเทศและเกลือและน้ำตาลทรายมาผสมกัน พอนึ่งเสร็จพร้อมกิน